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0 C8 U& I- M* B( w8 N; v公仔箱論壇材料：
; ]$ ~7 n# Z# `: _公仔箱論壇三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料：黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量+ r) G% q* j1 d' s; W/ A0 g$ Y2 i
( X) u0 C* g, T/ Y6 G( M公仔箱論壇 公仔箱論壇) f8 ^) A. b$ A5 ?6 v4 z; g
/ Z; |& x/ ~5 t公仔箱論壇做法： W. U' J# f" W( d& w5 R
1.將平底鑊放入三文魚扒，以中火煎至一面金黃後，反轉另一面再煎至金黃。
9 M/ R2 r5 p* j$ f: z5 X( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ `+ F, X- Z# t; Z3 \: }2.開中火燒熱煎鑊，下油，炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖，以生粉水埋芡，淋上三文魚面。6 \1 R" h7 i; i) A1 O
B! q8 L" c( ^& g3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。
) e- ?7 C, h, e, u) E8 k6 n1 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h% U% {6 [' _8 I- w
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/ L8 u; w u) r煎三文魚扒時不要反來反去，否則魚肉易散開。
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發表於 2010-4-1 05:57 AM
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