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材料:
; y6 W! c" T8 o6 M+ N3 ^3 k南瓜子仁 50克、素翅 100克、蛋 5隻、芫荽碎 2棵、銀芽 40克、魚柳 120克、鹽/胡椒粉各少許公仔箱論壇4 v8 \ j( J. b, g# `1 { z
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做法:
! e: F& b: v* n. Otvb now,tvbnow,bttvb1.將魚柳切片後再切粒,下鹽及胡椒粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* V9 ^1 z# T) U/ C, P3 L& u# V- y Y" P
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2.開大火煲滾水,下魚柳及素翅一起汆水撈起。
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3.雞蛋加鹽和胡椒粉後拂勻。公仔箱論壇( |! _8 j, V8 z. t8 x
) r( v+ q% Y2 {- L6 Y# s; \5.39.217.77:88984.開大火燒熱鑊下油,下銀芽、雞蛋、魚柳、素翅、南瓜子仁及芫荽碎,不停炒至乾身和散開即成。
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