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材料
5 w- Y1 y; Z$ t. P3 u公仔箱論壇五柳料 50克、酸甜醬 2包、桂花魚 1條、生粉適量
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8 ^4 y: p3 g1 r: t: R4 q0 l) Z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [: ]+ L/ @7 Q. L7 H; F
% S+ e/ d) O; ptvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {- q/ Q0 V* u7 N2 u* a, k
1.將桂花魚兩面從魚背打橫切開起肉，十字花，魚骨去鰓後留用。
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5 Z' {; N3 F; C: }1 ^" E& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將魚肉和魚骨均勻地拍上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j" t; c% _# n7 C+ N; c V
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3.開大火燒滾油至 140℃，放入魚肉炸 2分鐘至金黃，撈起瀝乾油。公仔箱論壇# D- V) ], {/ V
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4.將魚骨放入油中炸 1至 2分鐘至金黃乾身，瀝乾油上碟。公仔箱論壇- h6 a# q0 x7 \8 W7 ?
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5.將甜酸醬倒入鑊，加入五柳料，開細火邊煮邊拌勻，淋在魚肉上即完成。
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發表於 2010-4-1 05:54 AM
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