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[中式食譜] 薯仔燉牛肉


: D$ c. Q# f7 Q: v! o, V8 q" c) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n1 |; z' O' {+ ~8 O公仔箱論壇材料
1 a7 G, b9 V/ \+ \( ]' g公仔箱論壇新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個(切八份)、牛肉 100克(切片)、木魚花適量
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調味料
4 F4 o. ?: g6 \9 H/ N木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~* Z5 ~' Z8 y9 \( y3 }: J& v
公仔箱論壇8 M" N% B. n. r# c, d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y. h' S5 Z5 n# h' Q
做法tvb now,tvbnow,bttvb/ \, x2 |! |0 l8 j4 z% {6 E, }' V
1.甘笋切角;新薯去皮切角。5.39.217.77:8898  n. X" @$ G2 Z0 M- ^6 R

7 K( r: R! y' e8 n1 H# t% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱煲下油,下洋葱炒香,加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色,下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻,收細火煮約 25分鐘。
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3.將部份汁料盛起,放入牛肉片浸至轉色。5.39.217.77:88986 i( y' z  X8 ~$ ^2 p# H3 o% `3 t3 D
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4.待甘笋煮腍後,放入牛肉以細火煮 10分鐘。1 Y8 ~9 m7 a5 R) W4 c/ c" D* q

6 o1 s0 V1 F5 x" T% {5 A5.將木魚花放入煲湯袋,放入煲內,加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。
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