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櫻花蝦乾 40克、雲丹（海膽） 15克、豆腐 1/2盒、三文魚子少許、木魚花適量、蛋 2隻（拂勻）、蘿蔔苗適量公仔箱論壇7 `3 j$ ?% }9 |
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調味料
3 ^6 L0 ?* I8 [( l# Z+ v$ Ttvb now,tvbnow,bttvb木魚水 150毫升、天婦羅粉/粟粉各適量、濃口醬油 30毫升! I, n6 S8 {. K! g( p2 m S/ U9 U
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l9 X0 Z+ `) u: m8 V* D) C
1.將豆腐蘸上粟粉、天婦羅粉，再蘸上蛋漿，然後將櫻花蝦乾鋪勻整件豆腐面。' h+ j6 o8 R7 N0 E5 w" E/ O
8 R# \- D# A( b" |" _2.開大火燒滾油至 180℃，放入豆腐，將表面炸至脆身，盛起瀝乾油。7 F5 W: x- Y2 V: o" S; B# k
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3.將海膽及三文魚子放於豆腐面上，再放蘿蔔苗做裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb$ R# p- z, {# c( D ]9 |2 p
: c2 P! A* k( l5 ]+ d; j& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4木魚水、濃口醬油及木魚花放入煲，以細火煮滾，倒入碗中即成。
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+ N, t6 `$ ]$ W$ x5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R& W1 n+ {, O
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發表於 2010-3-31 05:54 AM
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