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[甜品] 復活蛋海綿蛋糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb% T7 r! l2 {3 m8 ^9 `" e7 ^
雞蛋 2隻、砂糖 40克、呍呢拿油 2毫升、低筋麪粉 40克、無鹽牛油 20克(已熱溶)、方頓糖/藍色食用色素/糖粒/軟心豆糖果各適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q+ u  |/ E5 U5 B! o
1.將雞蛋、砂糖及呍呢拿油坐入熱水邊打至企身,將低筋麪粉分 2次篩入拌勻。
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6 d) q, ?3 ?- n8 k* K  x8 }" ^5.39.217.77:88982.將少許粉漿與牛油拌勻,再加入其餘粉漿拌勻後,倒入杯模至五成滿,放入已預熱至 170℃焗爐焗 15分鐘。5 C8 K- J) n: d6 m: a

* N2 E) i1 a2 M* |. e# e3.將方頓糖加藍色色素搓勻,再搓成雞蛋形,用糖霜筆唧上花紋,飾上糖粒,置室溫過夜至變硬。5.39.217.77:88985 v6 f4 o( Q: }4 y/ }5 M! ^+ q
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4.取少許用來做綿羊蛋糕的牛油糖霜唧於蛋糕上,放上復活蛋,加軟心豆糖果做裝飾即成。
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