踏入 2010年，天氣非常反常，穿夏裝的三月天，突如其來的沙塵暴，種種反常現象似乎叫我們正視環保的重要，有機正是環保的其中一個重要環節。今天是一年一度的「全城有機日」，趁這機會讓我們重新認識有機的意義。
5 S: ~" ]7 Z. @: g8 g
" J2 M4 b( R% v1 T7 u/ ~" T# ]; t* H" X大埔農墟抽驗 5.39.217.77:88986 t' }' @5 J( H' O/ h/ X
越來越多人吃有機菜，原因是沒有農藥的菜蔬可減輕肝腎分解毒素和排毒的負擔，長遠對身體更好。即將五歲的大埔農墟，便是本地新鮮有機菜最有代表性的集中地，成立單位菜聯社對場內的攤檔很審慎，全部菜均得到本地最有公信的香港有機資源中心認證，菜聯社更會每星期抽驗場內蔬菜，以防有魚目混珠的菜蔬。
5 Z7 e( C3 z' j- m5 M( @0 b7 [公仔箱論壇
: K6 e) B) W+ @# Y1 B# @tvb now,tvbnow,bttvb
) E: L9 k; q& o* n■買了新鮮蔬果，可即場洗去沙塵直接吃。
6 D |% G9 [0 r( x8 X. D; N8 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [- b' x4 c' p9 s
 公仔箱論壇% }# Q% A. }+ H
■菜檔放有農場和農戶資料，及有機認證。
/ @9 c3 b0 d9 J, h: o
/ K. b: F( z+ P' Y) L) L$ Q1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機菜粉絲April和 Arthur：
8 F2 P4 H! |( h N5 @tvb now,tvbnow,bttvb
& T( J6 D2 D! a- C5 i7 ^5.39.217.77:8898有機菜有菜味兼且更甘甜，而湯太的有機糕點很美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A+ v8 L+ V* t* k
& h+ H1 k2 Y2 i' R1 {
何生何太：公仔箱論壇7 ?# L3 ^1 }$ B8 J J$ |
 ! z _3 v x# {4 I' c# u/ l; P# O0 s
由將軍澳專程來支持，因為只有周日才自己做菜，寧願食得好啲、健康啲。) x3 s5 Y0 \! e9 J+ W$ Y
L0 y* U3 y& M; u- M大埔太和農墟( 大埔太和路消防局側（太和港鐵站出）)" g* P5 p' ^3 P: S
開放時間：逢周日 9:00am-5:00pm
@( I. ]/ N; `7 v8 @( E% N公仔箱論壇
$ q$ k0 O. k' z ]7 L; H+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.自用變賣菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }5 v# V7 B& f
楊小姐開始種有機菜時只是自吃，「有機菜像小時候在鄉村吃到的純正菜味，自此不想再吃街外菜。」把收成分給朋友後很受歡迎，更被游說申請有機認證，變成有機農夫。「家中孩子吃了幾年有機菜，覺得體質改善，不易病倒。」
! `) U" _+ m, n4 r% t2 h/ P5.39.217.77:8898
4 p) K4 \$ {" Z1 L! I$ Vtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb1 D& n7 ^. a1 n+ O) ?' t
■紫芥蘭頭$16/斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t9 ~0 l- e- x) c0 ^ B- H
( O1 ~# C) \0 O3 r5 N5 [ tvb now,tvbnow,bttvb# T+ B# l/ u, o, \8 `
■楊小姐跟客人交流種植心得。
* A) h0 |4 A0 V( v公仔箱論壇
4 z' s& ]6 s+ m, k4 G, s+ F7 o3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b.加工有機食品梳着兩條辮子的湯太種有機菜的日子已有 6年，為的是要推動本地有機事業。她亦取得食環署的食品加工牌照，所以攤檔有自製蔬菜鮮麪條、缽仔糕和洛神花等食品，以原始美味吸引人。
0 R( b5 H/ v, ]tvb now,tvbnow,bttvb
8 X" R* ~- D' S: W; S" Otvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb$ o8 e) ^6 `( K7 L
■鮮菜汁 麪條各$12/盒
+ R# o0 j8 Y& E+ E) ^1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X% ^+ A& c: N1 w; f' ]
 tvb now,tvbnow,bttvb* [5 M) L$ W, C5 o6 u
■湯太攤檔的自製食品特別多。
6 t% D2 T2 O, N
% @1 H/ Y4 f8 P0 b# D7 O/ X5 T1 d) ~c.有機乾貨在大埔農墟創立之初，為了加強產品的種類，特別找來專賣有機雜貨的南記坐鎮。負責人林小姐經常教客人有機飲食之道，例如很多人以為橄欖油最健康，原來有機山茶油營養優質外，沸點更達 250℃，比橄欖油更適合中式煎炒炸。
9 @6 Y2 D$ B! o: a& u# }" g公仔箱論壇9 ~( T0 Z$ R0 s* S8 d
0 A' c7 z& D0 m" a- Z3 r; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■有機山茶油$110/1,000ml
% N# P1 k6 H5 ~( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ @: H3 e+ l& p6 `/ r, x公仔箱論壇
2 b1 @% _* V: f+ Z% @) {0 N公仔箱論壇■有機黑木耳包，可發出一大碗。$7/包tvb now,tvbnow,bttvb" S+ q6 Y3 c: E% T
% F! k' m5 u, r% p) w% W
d.有機葡萄酒更香醇5.39.217.77:8898' E# w; R, M& D* E
 公仔箱論壇, r2 A1 t( i+ j! e( ^. x
■ Model試飲了玫瑰葡萄酒，清甜順喉。$140/支
5 I2 ~, t9 p* Q. Z# P% |5.39.217.77:8898
. N7 f+ \6 y9 I: E# X有機葡萄酒來自法國有數百年歷史的 Puig-parahy酒莊，該酒莊在 2008年取得有機認證。酒不算貴，味道卻極香醇，飲落不易上頭，開封後多放幾天也不變味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M1 I& j0 g: m; a6 r# K* y# V& R6 m
tvb now,tvbnow,bttvb+ A* ]( l0 j# E3 V$ t9 q4 G
全城有機日由香港有機資源中心舉行的「全城有機日」，今日 10am至 6pm於中環遮打花園舉行，有超過 70個攤位，以展覽、遊戲、義賣等形式提供有機低碳資訊，希望你和我減低碳排放以對抗全球暖化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b( j- N3 [6 d9 }, r4 P
8 F& [5 j+ |' ]" e其他有機農墟有機農墟@中環TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i; r3 F# k) |* T' ~0 v [7 z
 公仔箱論壇2 V3 k" p' W9 C+ V9 Q- e
逢周日 11am至 5pm，假中環天星碼頭（七號碼頭）舉行，鼓勵大眾支持本地有機農產，以緩減全球暖化。 tvb now,tvbnow,bttvb$ G; u, i$ ^4 R f* z
公仔箱論壇( ~/ A Y/ b1 T2 j8 [0 M
西貢假日環保市集逢周六日由 11am至 5pm，在西貢海濱長廊亦設有機環保市集，除了本地有機蔬菜外，亦有公平貿易的攤檔。
' _; ^' A# M9 S2 p: ctvb now,tvbnow,bttvb
, }# Q5 i6 G. W/ o, Z2 u5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J1 j) G6 E2 G% K6 D" J: t
■不同品種的有機番茄仔，色彩漂亮之餘，味道也鮮甜持久，是記者推介。$36/斤 |
發表於 2010-3-28 05:53 AM
| 
發表於 2010-3-30 06:15 PM
|