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材料
$ z- ]: N$ r. {: d2 S公仔箱論壇墨汁貝殼粉/番茄蝴蝶粉/芫荽尖筒粉/黃薑螺絲粉各 10克、橄欖油適量、海膽/生蠔各 50克公仔箱論壇8 A' T3 J- ?& T; i
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1.將蝴蝶粉、螺絲粉、貝殼粉、尖筒粉分別放入滾水煮至彈牙。公仔箱論壇) q& X3 C' ?9 S* e: H0 ^4 }8 ~- _( y
; W7 Y" x% C' f! E2.意粉撈起瀝乾水，加入少許橄欖油，略為攤凉後，放入雪櫃冷藏片刻。
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3.將已經攤凉的意粉，分別排上碟，再伴上海膽及生蠔即成。
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發表於 2010-3-27 06:09 AM
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