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% I( o& w, N0 k/ p9 B* X5.39.217.77:8898材料
) q* u0 F5 X* q5 R公仔箱論壇羊肉 1/2斤、北芪/淮山各 5錢、防風 2錢、烏梅 2粒、薑 3片、鹽適量公仔箱論壇- O, y3 |5 E7 z+ B$ }
+ T6 D7 {2 }* E5 V" Z. B& E, n) f5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D% v% w2 ~, e8 Y2 ~2 C
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/ p' a% y& R% c' k, S3 h3 v. k3 X* H5.39.217.77:8898做法
y( {6 p) b- f0 b3 \' k7 e/ Ntvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱一鍋水，放入薑片及羊肉，汆淨血水後盛起洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v) B/ U; I' a I
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2.燒熱一鍋水，放入所有材料，水要蓋過羊肉，先用大火煮滾，然後轉細火煮 1小時 30分鐘至羊肉軟腍，水剩下一碗，加鹽調味即成。
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: Z1 W! a* \. Y+ P# Q$ Q# ~貼士：烏梅有抗過敏作用，且加點酸的東西跟羊肉一起煮，可加速羊肉軟化。
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發表於 2010-3-27 06:05 AM
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