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材料
% x" Z! l$ o4 j4 p公仔箱論壇羊肉 1/2斤、北芪/淮山各 5錢、防風 2錢、烏梅 2粒、薑 3片、鹽適量
1 j" S8 Y, E. C; R# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U& u8 T b! G7 K& Y
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 5 M) y7 Q1 x9 X! Q! e7 d
, G1 k1 |# ]7 z# u做法
2 K7 }7 s2 n: {! U5.39.217.77:88981.燒熱一鍋水，放入薑片及羊肉，汆淨血水後盛起洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }; `# d8 c! K0 Q# s
, A( ?* D& T3 `6 O$ G Q' u公仔箱論壇2.燒熱一鍋水，放入所有材料，水要蓋過羊肉，先用大火煮滾，然後轉細火煮 1小時 30分鐘至羊肉軟腍，水剩下一碗，加鹽調味即成。
5 X* B7 c: W8 _- s* f8 X' e公仔箱論壇5.39.217.77:8898' {4 u6 m0 c p% X7 A! W& y
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$ W- M# U0 w, T; ^. h# _! f& H6 D/ l公仔箱論壇貼士：烏梅有抗過敏作用，且加點酸的東西跟羊肉一起煮，可加速羊肉軟化。tvb now,tvbnow,bttvb- _, r6 K9 o$ `: U
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發表於 2010-3-27 06:05 AM
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