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材料公仔箱論壇% l, g$ f# J1 i/ Q
即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u8 e9 C- b9 S9 }! }: ?/ a- q
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醃料# L0 w& G" \2 z. Z. Q! {% M
鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙公仔箱論壇. ^0 w; H+ d' v" E3 I- h9 \
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5 Z- E9 y+ B2 X* E0 L# S5 D做法
1 V X2 q3 u* s- c3 U& Y8 o# i8 f1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。
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. f* e1 W( J/ I& x9 R2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。
& Y3 G x) _* N! N% `+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I1 q+ q$ o4 [" ?0 s
3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。
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4 C' L! U0 ?4 ]/ e8 z: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。 5.39.217.77:8898, R8 @! s q7 d6 t' Y
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發表於 2010-3-23 05:56 AM
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