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[中式食譜] 胡麻豆腐

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材料
4 g" P7 Y# J+ o/ }: ~白芝麻粉 5湯匙、片栗粉 2湯匙、水 250毫升、木魚出汁粉/砂糖各 1/2茶匙、鹽 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K1 Z# w3 a( ]) e% D8 E

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昆布木魚汁/青芥辣各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?$ l0 \4 m# M+ Y1 k* h5 p

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1.將白芝麻粉、片栗粉、砂糖、鹽及木魚出汁粉拌勻,加水拌勻後放入煲內用細火煮至糖及鹽溶掉,然後隔去芝麻渣,再放回煲中以細火煮2分鐘。
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2 q8 I; a: q" A2 ]2.然後離火攪成幼滑狀,再放入爐上加熱1分鐘,重複這步驟四次。tvb now,tvbnow,bttvb2 y& ]7 a4 A1 J& H' d4 s& S2 Z

7 b: |* v. d9 Q, I* ^tvb now,tvbnow,bttvb3.預備一個碗,鋪上一張保鮮紙,將煮成幼滑糊狀的胡麻豆腐倒入碗中攤凉,用橡筋紮好封口成球狀,放入雪櫃雪1小時即成,記住加昆布木魚汁及青芥辣同食。5.39.217.77:8898: L! p# {) l- }* t" }. G
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