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材料Ingredients: % |% S( m s/ K/ s
苋菜1扎, 皮蛋2颗(切片备用) 1 |. }2 V a; o# k2 }
上汤材料 tvb now,tvbnow,bttvb' K. l7 m" `4 z
江鱼仔200gram, 鸡骨, 姜10cm(稍微打碎), 清水5大杯
* a: o- K H2 m" o n5 X做法Methods:
) e( d; I8 c! N1 R$ u7 i. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上汤褒个30分钟过滤后加入适量的盐, 冰糖2小粒和鸡精粉1小匙 0 o$ Q6 B2 w- ]" N; w# w2 n5 q
加入苋菜滚个5分钟, 再加入皮蛋片趁热享用! 6 l' ]2 S$ r; H% {$ P
小贴示LittleTips:
1 P _# j8 |9 k& c" y; J" X上汤可以加入1大匙的杞子, 汤底会更甘甜
+ _3 q4 M" O# l' I& B公仔箱論壇洒上少许煎脆的银鱼仔, 配搭会更完美 5.39.217.77:8898/ r. N1 K: n3 E8 l
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發表於 2010-3-19 09:10 AM
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