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# p; b7 a& O/ G& ctvb now,tvbnow,bttvb材料
. D, C/ j' t$ F2 j7 ~( @tvb now,tvbnow,bttvb羅馬生菜 1片、雞蛋 1隻、煙三文魚 1片(約 100克)、洋葱 1/2個、咖喱粉 1茶匙、忌廉 50毫升、牛油適量、多士 1小片、第戎芥辣 1茶匙、白酒少許、鹽/黑胡椒碎各適量
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1.洋葱切幼絲。燒熱鑊加少許橄欖油,放入洋葱絲炒香,加咖喱粉及忌廉炒勻後盛起。
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' L! f# e2 I# g. o3 X2.在焗盤上鋪錫紙,放上羅馬生菜,包好邊位,然後放入雞蛋,撒鹽及黑胡椒碎調味,放入焗爐以 180℃焗 10分鐘,然後取出包好錫紙,在底盤加點水,再多焗5分鐘。
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5 ]* \6 q" l! h2 ]* q公仔箱論壇3.將第戎芥辣與白酒拌勻,塗在煙三文魚,然後放入焗爐用 180℃焗 5分鐘上碟。
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# m" t3 s% z/ w9 v3 ]5.39.217.77:88984.將牛油煮溶淋上魚面,旁邊放上多士即成。
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