 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I8 S6 {$ y: H
2 d' n5 _8 w! y4 Z; U材料
$ N1 k: I# N# U: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳 2朵、黑木耳 2朵、脢頭肉 1/2斤、薑 2片、葱 1棵、蒜頭 2粒（剁茸）、鹽 1茶匙、葡萄籽油 2湯匙5.39.217.77:8898+ z1 O3 H' f0 v: [# J4 i4 |
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調味料公仔箱論壇* \. `8 w/ D) W% [: T I
生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許5.39.217.77:8898( Z) g v5 J# Q1 x: u
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$ r( R& J1 S4 b6 y0 d$ g+ ?8 D3 V# c5 s5.39.217.77:8898做法) w3 i: s8 g. l* o
1.將黑木耳剪蒂後切小塊。白木耳浸軟後剪成小塊。
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2.脢頭肉加豉油、糖、胡椒粉、生粉及橄欖油拌勻醃20分鐘。8 N, |* a1 p( c& ~: S# [
) L% h( Q$ r. p6 F% I _. G; ktvb now,tvbnow,bttvb3.葱拍一拍再切段。4.開大火燒熱鑊加半份葡萄籽油，放入脢頭肉炒4分鐘至九成熟，然後盛起。
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: |( q/ f- n. Q2 X, ]5.39.217.77:88985.起鑊再下剩餘葡萄籽油，放入薑片、葱段及蒜茸爆香，再放入黑木耳及白木耳炒至軟身，撒鹽調味，最後將脢頭肉回鑊，炒至熟即可上碟。公仔箱論壇! j C# Z9 t: D$ p" f
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發表於 2010-3-18 05:54 AM
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