香蔥油蝦串
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f) w) m' G7 U. y" t) j: ltvb now,tvbnow,bttvb材料：
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中蝦 (去殼) - 12 隻公仔箱論壇! M; h/ V, `2 T3 B2 R; K
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U% ]" r: D; z6 p8 \5 I" Y; C
調味：
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魚露 - 1 湯匙
+ c- f% U3 e. V7 ~' i" }乾蔥茸 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O' a0 w9 h0 _4 h) j* ^% W" |$ w! ?
蒜茸 - 1/2 湯匙. U5 x9 M z% C+ H# Q; y
糖 - 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c: i7 B/ W( A" b+ S
麻油及胡椒粉 - 少許% P* q% W7 \/ s8 |( [: s9 E
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獻汁︰
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糖 - 1 茶匙公仔箱論壇' O4 s7 f/ x8 W' s1 S
魚露 - 1 茶匙公仔箱論壇4 Y( j: i- ]8 J" j* k1 H6 n/ A
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J. t& R6 i5 C0 `# n% v
0 W2 h% K8 E/ @2 a$ Stvb now,tvbnow,bttvb1 中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。 公仔箱論壇& ^2 d3 M! ?8 Z% d- W5 t `; g/ w4 [
2 用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。 tvb now,tvbnow,bttvb7 D* {% b1 ^. m4 J; O/ {
3 預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。
$ A9 z# c | f* Etvb now,tvbnow,bttvb4 燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。
- t4 j% B1 M( H2 _5 食時以香蔥油伴蝦串。 |
發表於 2010-3-17 05:07 AM
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