香蔥油蝦串
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材料：
) Y) h8 x6 U7 o8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g# x b7 ^8 D- F& e _, c: @
中蝦 (去殼) - 12 隻
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& l! Z2 t# @2 j* h- R' X0 i6 {5.39.217.77:8898調味：% C2 K6 P1 s! E8 D/ _2 o; Z8 [# f
3 h% S# I0 [% x \& W. B. j3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 - 1 湯匙
$ V8 A; j( U) C; \ L8 o8 W+ I乾蔥茸 - 1 湯匙
, H" G" y3 Q2 h; _. ?. Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 1/2 湯匙公仔箱論壇6 `) H. ]! S0 Y
糖 - 1/2 湯匙
/ O: n5 P) ^* P9 x/ {9 h0 e- \3 l麻油及胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb- h# Y6 V f) r
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獻汁︰5.39.217.77:88982 o5 d _ }- b2 d. A' _) u
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蔥茸 - 3 湯匙
7 k( w5 \& L! ^ D4 ytvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 h& d/ p3 Y2 P9 g
魚露 - 1 茶匙2 o5 T9 o, w/ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e. v; Y+ Q) S; n3 O, ]
, z3 A s% K; I+ J; m& A) Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：7 N. y% E# ?+ \/ t6 T0 l
: a! U2 F- G, U, ^tvb now,tvbnow,bttvb1 中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。
% j3 f; z8 h$ t0 y) A2 用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。 公仔箱論壇+ P$ T( P9 r! E( ^* \! F5 r
3 預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {; k9 E) f! u9 E& g8 m
4 燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。 5 d. o3 j9 H. p; K" ?4 M
5 食時以香蔥油伴蝦串。 |
發表於 2010-3-17 05:07 AM
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