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1 p5 z( G1 z- `# ]3 q5.39.217.77:8898材料
- P8 ]/ `: i2 j* t1 _公仔箱論壇昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克（已浸）、冬菇 10隻（浸軟切片）、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量
2 q1 J( c) s: H: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; q- [% ]7 q' R$ }
做法公仔箱論壇$ m5 L% F$ v- ]2 u
1.肉排放入適量滾水，用大火汆水後盛起。# J$ c4 @1 L) O6 e7 a! @5 x4 O
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2.用濕布抹勻昆布，放入 500毫升滾水中，再加冬菇蒂，用大火煲 20分鐘。, o( d7 R9 w* A# N" _
5 n8 \2 M$ t: |0 K) [$ @3.將昆布及冬菇蒂隔走，放入肉排、黃豆、冬菇及薑片，轉中火煲 20分鐘，再加入新鮮海帶，並將薑片取走，用大火煲至滾起，放鹽調味即可。5.39.217.77:8898: O! ^5 y# X' F; q$ O; ?! M
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發表於 2010-3-16 06:02 AM
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