咖喱、辣椒、黑芥籽、肉桂、小茴香……全部香料皆來自印度,「茶園」剛推出印度風味自助午餐,印籍助理主廚 RaghbirSingh利用祖國盛產的香料及香草,炮製出多款傳統北印度菜式,必吃之選有印度烤餅和薄餅,推介菜式有炸薯仔沙律配薄荷及羅望子醬汁、炭燒羊架、番紅花煮米粉,香味四溢,辣得過癮。公仔箱論壇+ o/ Y' G9 B+ j8 g5 }+ X
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■炸薯仔沙律配薄荷及羅望子醬汁
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印度風味自助午餐(灣仔港灣道香港君悅酒店)
, i5 Q3 A: \' ^& m# o+ b收費:成人$285,小童$143
9 A. p, e) u. [& q l9 p3 o供應期:即日起至 3月 20日,周一至六 12:00nn 至 2:30pm
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■各款印度 麪包及烤餅
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