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材料
" z" U: ]& \' ~8 P+ S# m! m4 y: k公仔箱論壇魚 1條、芹菜籽 1/2茶匙、薑茸適量、蒜頭 4瓣(剁碎)、紅辣椒粉 1茶匙、檸檬 1個(榨汁)、雞心豆粉 1茶匙、紅洋葱 1個(切圈)、鹽適量5.39.217.77:8898) W2 B! [: [+ K6 k
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H# I2 r( ]2 F, E
1.魚洗淨後抹乾水,切成半吋厚魚柳。
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* M! ?8 D, \4 _* H: u4 t/ q, x公仔箱論壇2.將少許油、薑茸、蒜茸、鹽、紅辣椒粉、檸檬汁及芹菜籽加魚柳拌勻,撒上雞心豆粉醃 1小時。
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3.燒熱鑊下油,放入魚柳用中火煎至兩面金黃色。4.將洋葱圈放上碟,再將魚柳上碟即成。 8 m1 w2 H! d' _7 h
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