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[西式食譜] 煎魚配自製薄荷醬Machi Amritsari


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9 Z+ T5 e/ D, y: @( O* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ D6 O4 K- O; c, @/ d2 V, utvb now,tvbnow,bttvb魚 1條、芹菜籽 1/2茶匙、薑茸適量、蒜頭 4瓣(剁碎)、紅辣椒粉 1茶匙、檸檬 1個(榨汁)、雞心豆粉 1茶匙、紅洋葱 1個(切圈)、鹽適量# V8 N! X6 K) L* r# @+ u
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; f/ I% l: b& ^5.39.217.77:8898做法
. J- u3 s4 s% s* j) _* l2 U公仔箱論壇1.魚洗淨後抹乾水,切成半吋厚魚柳。5 C- C/ s9 q5 i- l* \0 S" o4 d

2 c& g- a. b' r( w5.39.217.77:88982.將少許油、薑茸、蒜茸、鹽、紅辣椒粉、檸檬汁及芹菜籽加魚柳拌勻,撒上雞心豆粉醃 1小時。7 s) p) t* l; Z2 v/ V, E

" [2 D4 @6 q/ V7 n6 [, g" Y公仔箱論壇3.燒熱鑊下油,放入魚柳用中火煎至兩面金黃色。4.將洋葱圈放上碟,再將魚柳上碟即成。 公仔箱論壇! @7 S# g: v! p& G
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