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[美食介紹] 今年首次吃日本料理 食後感

本帖最後由 vv11 於 2010-3-14 06:06 PM 編輯
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0 O; D& m( m2 X# Z6 H7 _% L今年首次吃日本料理 食後感TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y/ T1 j: B, ?% E# ^- f# C- y5 q

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谷川庫浪的解釋很有意思,即是吃到你,褲腰帶都要撐斷,褲襠開叉。稍有誇張,但也是店家的用心良苦吧。
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5 Y7 d+ E& V( F' S; z  r餐廳的門牌不是特別顯眼,如果不注意可能走過了都沒有看見,希望好好改善下,在3樓的餐廳最好在周邊擺設些標誌性指示牌,方便食客尋找。. d$ Z2 D. M$ n8 J3 i. s4 J1 E
餐廳環境很日式化,入門就有和式裝飾。整體感覺寬敞,卡位也是精心佈置,很大型的鐵板燒臺,可以一般品嘗一邊欣賞大師烹製美食,這也是帶有表演的成份,精彩時會聽到食客的掌聲與歡笑。5.39.217.77:8898, x" k% j7 I2 H% Y; u' N6 `+ H' t
食物方面,整體感覺還不錯的,向各位推薦下:8 D; G$ S9 T# C7 i
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刺身拼:我自己是不吃生食的,可以評價下賣相,片片刺身賣相都很好,擺盤也很漂亮,味道應該也不差,同台師兄說值得推薦。
- C, ~. a, R5 {' i壽司拼:誠意之作,不論賣相、味道與份量都不可挑剔,上臺後好快就被消滅了。5 X4 d& Q6 h  Q4 k* O
第二次叫的壽司拼:第二次叫壽司,等了很久,師傅做好了放在壽司臺,服務員卻視而不見一直沒有送上餐台,我們叫了兩次才送上來。這次的也做得非常好,值得推薦。
. D( d4 z; Z- _8 g% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑虎蝦:蝦不是很大那種,中等身量,蝦皮香脆,蝦肉嫩,也是誠意之作。8 L) t" M( ~& G
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元貝王:賣相很一般,味道尚好,配料汁味比較香。tvb now,tvbnow,bttvb" S* @3 k" q3 i
生蚝(蒜蓉):生蠔比較小只,我見過的一半都比這些要大一些。但味道還不錯,醬料汁都夠香夠味,蠔肉也夠嫩,不過不失。tvb now,tvbnow,bttvb3 f6 m3 I) `4 Z( Q
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生蚝(生):我自己是不敢挑戰的,同台師兄就有大膽吃的,可能凍過化得不好,所以味道不是那麼理想,最後還是剩下來了。2 z% D% g6 C. b& \3 Z9 f! Q
小羊扒:賣相只是一般,味道還可以,肉身肥瘦相宜,選材時用心的,但我個人感覺有點咸了。
8 F% }2 n; \! I0 C( C- p0 w5.39.217.77:8898第二次叫的小羊扒:第二盤的比第一盤的要好一些,加了薄荷葉在上面,樣子更可人,味道也要好很多,不鹹不淡剛剛好。
0 X/ h' O$ `: _7 p6 n% F公仔箱論壇菲肋牛扒:洋蔥拌烤麻將牛肉塊,看著就覺得很好吃,味道確實值得讚歎,後來又多叫了一盤。
. o) i+ P/ t' Ktvb now,tvbnow,bttvb第二次叫的菲肋牛扒:和第一盤一樣,牛扒7分熟,入味而鮮嫩,應該屬於每到必點的菜式。- Y9 Z  a: }' ~) o+ B! c
天婦羅拼:炸得很好看,顏色和香味都很吸引人,味鮮肉嫩,物有所值。& c0 ~  _  s: ^4 `! P* q
香煎黃花魚:煎得很不錯,口感好,不會很油,魚小翅也不多,不會覺得膩,可以再叫。tvb now,tvbnow,bttvb  B, S9 E  A2 k/ ]9 G7 M9 {. J' X
翅湯:湯色醇濃,口感味淡爽滑,但這種味道我不是很喜歡,就沖著其中的營養價值可以一試,論味道則不會再叫了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y, ^  G9 {4 W  s' J) D
鵝肝蒸蛋:這個玩的意味比吃的藥重些,很好看的裝點,蒸蛋內的鵝肝只有一小粒,吃過了意猶未盡,但蒸蛋本身入味而且夠滑,份量比較少可以再叫的。公仔箱論壇/ b1 a) o" t( i
培根蘆筍卷:蘆筍新鮮,外賣卷肉味濃,明明看見肉身上面沒有很多配料但還是覺得有點咸,不知道是我口味便淡還是什麽原因。
3 X9 w. _  A7 E7 r公仔箱論壇珍味拼盤:這是師兄提議的餐點,份量好小,但味道確實一贊。螺肉脆嫩,醬汁也很香甜,可以再叫的。
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( n& t, t2 d/ n/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦菜式:菲肋牛扒,天婦羅拼,鵝肝蒸蛋,香煎黃花魚
: Q8 d5 Y* G2 L+ ~$ x8 a4 c# Y人均消費:RMB150.00 (晚餐)tvb now,tvbnow,bttvb0 b) B0 n" }) H0 Z& S5 f' F" p$ l
用餐日期:2010-03-08
* x; _6 ^$ r7 I) H( U8 D餐廳詳情及優惠: http://sofood.cc/restaurant_sr.php?shopid=451
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