本帖最後由 vv11 於 2010-3-14 06:06 PM 編輯 5.39.217.77:8898' p# g& a- c. A& }
9 Q2 U& w4 X) K# J4 e今年首次吃日本料理 食後感5.39.217.77:8898! \( Y3 {( i, V1 c
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谷川庫浪的解釋很有意思，即是吃到你，褲腰帶都要撐斷，褲襠開叉。稍有誇張，但也是店家的用心良苦吧。5.39.217.77:88982 o4 F' E3 e8 I4 C8 w, ~
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餐廳的門牌不是特別顯眼，如果不注意可能走過了都沒有看見，希望好好改善下，在3樓的餐廳最好在周邊擺設些標誌性指示牌，方便食客尋找。
9 T- S( C/ f6 ?* n% ~1 H5.39.217.77:8898餐廳環境很日式化，入門就有和式裝飾。整體感覺寬敞，卡位也是精心佈置，很大型的鐵板燒臺，可以一般品嘗一邊欣賞大師烹製美食，這也是帶有表演的成份，精彩時會聽到食客的掌聲與歡笑。
' S9 I6 |0 \) d% p% ?tvb now,tvbnow,bttvb食物方面，整體感覺還不錯的，向各位推薦下：tvb now,tvbnow,bttvb1 T: b5 b$ p& s* H1 P; d5 n7 y
) Z/ l6 T3 e6 w3 _7 \" G7 Z公仔箱論壇刺身拼：我自己是不吃生食的，可以評價下賣相，片片刺身賣相都很好，擺盤也很漂亮，味道應該也不差，同台師兄說值得推薦。( n; H' A% _" r% T/ E) y
壽司拼：誠意之作，不論賣相、味道與份量都不可挑剔，上臺後好快就被消滅了。
% H* {# o/ i& l5 b4 V第二次叫的壽司拼：第二次叫壽司，等了很久，師傅做好了放在壽司臺，服務員卻視而不見一直沒有送上餐台，我們叫了兩次才送上來。這次的也做得非常好，值得推薦。5.39.217.77:88985 ^2 S2 h) I! q
黑虎蝦：蝦不是很大那種，中等身量，蝦皮香脆，蝦肉嫩，也是誠意之作。5.39.217.77:88984 F, |/ Z3 x2 _- ^3 t8 W( A2 `
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元貝王：賣相很一般，味道尚好，配料汁味比較香。
. E4 `2 F6 d0 ~生蚝（蒜蓉）：生蠔比較小只，我見過的一半都比這些要大一些。但味道還不錯，醬料汁都夠香夠味，蠔肉也夠嫩，不過不失。) p8 Z* R2 z2 F% `0 S$ W+ c" y
' B- Y: |8 E% z7 F/ }7 _生蚝（生）：我自己是不敢挑戰的，同台師兄就有大膽吃的，可能凍過化得不好，所以味道不是那麼理想，最後還是剩下來了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y9 x/ _& V" J) V8 F2 |, x
小羊扒：賣相只是一般，味道還可以，肉身肥瘦相宜，選材時用心的，但我個人感覺有點咸了。
, o# `4 E" U W1 H- w- etvb now,tvbnow,bttvb第二次叫的小羊扒：第二盤的比第一盤的要好一些，加了薄荷葉在上面，樣子更可人，味道也要好很多，不鹹不淡剛剛好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~0 K8 r: o* W2 t m& ^& v
菲肋牛扒：洋蔥拌烤麻將牛肉塊，看著就覺得很好吃，味道確實值得讚歎，後來又多叫了一盤。* S$ p3 {4 Q8 D$ f$ F9 W
第二次叫的菲肋牛扒：和第一盤一樣，牛扒7分熟，入味而鮮嫩，應該屬於每到必點的菜式。tvb now,tvbnow,bttvb }4 R. ?: `4 Q# R( f
天婦羅拼：炸得很好看，顏色和香味都很吸引人，味鮮肉嫩，物有所值。公仔箱論壇2 p! D" F6 n! T8 ~& P1 S( N$ G) K' ?
香煎黃花魚：煎得很不錯，口感好，不會很油，魚小翅也不多，不會覺得膩，可以再叫。
+ O$ R- u) B( ^/ ^8 p7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翅湯：湯色醇濃，口感味淡爽滑，但這種味道我不是很喜歡，就沖著其中的營養價值可以一試，論味道則不會再叫了。
* X* v* C1 a5 d7 b公仔箱論壇鵝肝蒸蛋：這個玩的意味比吃的藥重些，很好看的裝點，蒸蛋內的鵝肝只有一小粒，吃過了意猶未盡，但蒸蛋本身入味而且夠滑，份量比較少可以再叫的。
8 J/ z" ^+ s a: b3 d/ b6 U& H2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根蘆筍卷：蘆筍新鮮，外賣卷肉味濃，明明看見肉身上面沒有很多配料但還是覺得有點咸，不知道是我口味便淡還是什麽原因。6 N; `5 P, Q: `$ h6 l& `0 b
珍味拼盤：這是師兄提議的餐點，份量好小，但味道確實一贊。螺肉脆嫩，醬汁也很香甜，可以再叫的。* y. E3 Y; r5 V3 _! z) F2 W
公仔箱論壇 J" @/ U8 L, Q. z- J
推薦菜式:菲肋牛扒，天婦羅拼，鵝肝蒸蛋，香煎黃花魚; K0 M8 z9 D, W! K
人均消費:RMB150.00 (晚餐)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E- T; j) c7 p8 `% Z4 p: f
用餐日期:2010-03-085.39.217.77:8898. O% {* ?' P s/ J
餐廳詳情及優惠： http://sofood.cc/restaurant_sr.php?shopid=451 |
發表於 2010-3-12 07:53 PM
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