是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。
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東歐芝士香5.39.217.77:8898- t+ g; T, P, C3 |( j6 U
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2 j" e6 I+ S6 @. _* etvb now,tvbnow,bttvb東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。
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烏克蘭正宗羅宋湯$35
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. N5 B* b" _# }* W5 u公仔箱論壇正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。
7 ^" K) {) F" T2 i( X/ ?. t& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^, Y" O* E' l8 z" F# g
紅菜頭龍脷柳沙律$65 公仔箱論壇8 L9 K( F0 a& b9 n4 S
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甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。
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- n G7 J- e7 r% M* p# E俄國特色燜羊肩$129tvb now,tvbnow,bttvb3 K& q S( }, Q/ H" C/ w
+ F; N# O& H8 Vtvb now,tvbnow,bttvb煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。 5.39.217.77:8898% f' t) `0 x- t9 K7 ~2 _/ Q
! F" {/ p& ]/ C i5 o* j; a! M5.39.217.77:8898招牌芝士焗牛脷盅$65 ! Q' j: b7 |, y( |
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, o; [" X4 j( L/ z( _5 ]5.39.217.77:8898牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。
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4 H# ~% C5 [2 g' j l# S" e+ P5.39.217.77:88981. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。
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( x# F1 H! Q4 m- Z7 t* l' O3 ]$ L2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。; Q8 O7 Q7 n$ o! [% W
9 [; B3 b- F- |6 I; n: t! C公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P, [- ^/ ~) r1 w* h1 T% i
3. 古老時鐘非常別致。5.39.217.77:8898$ [# B8 T8 S9 y. o' i
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4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。! E5 E8 K4 G' V; q3 F$ y" Z2 T
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5 v: O1 S$ C/ j d5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。
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a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)5.39.217.77:88986 r- U6 s i0 w$ w2 U; V: y
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埃及雞包
5 ]/ c1 P, o8 K; Ftvb now,tvbnow,bttvb「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。$ t" O* J( s: k4 {/ v9 k$ _
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■唔知會唔會識到埃及美女呢？tvb now,tvbnow,bttvb6 x* z& x; v5 P: g$ Z7 B
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■大水煙槍？假的，裝飾而已。
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( t+ U5 I4 I/ K- O# Z, m' N+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉沙律配埃及麪包$85 5.39.217.77:88981 W* _) m3 _* \
- k7 ]! w! { h, |, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。公仔箱論壇/ w1 ]' h/ i7 P- Q. a6 ~, g7 P: g
* J2 ?1 o$ c2 P& {& d) ttvb now,tvbnow,bttvb前菜拼盤$105
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' w5 y- r9 t' _7 ]/ T/ h# [大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。
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b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)/ G4 i: W! i2 L8 ^1 x( w# d
+ c. M* z6 C; U/ \5.39.217.77:8898街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪
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咖喱牛腩伊 麪$28公仔箱論壇) A) ^5 M# ^& j+ }; u' H
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任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」+ }7 S% n1 w" V* s& A
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Eric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！
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8 v+ u7 H- `! }; Ntvb now,tvbnow,bttvbc.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)tvb now,tvbnow,bttvb t2 e4 R( u) b% ?" w' C
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大牌檔脆脆
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$ S" {3 U) L- d& c4 \■榮仔與一班讀 Visual Art的同學
' E( O2 M" a' \6 xtvb now,tvbnow,bttvb「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。
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■檸檬汁蜜糖脆脆$8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i6 V$ k% Y2 a8 u: S7 ~% n% A
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! f7 `2 O7 |* y8 } i1 ed.勝香園 (中環美輪街)
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家常菜鑊氣夠公仔箱論壇0 D! f6 P# P i" c
9 H$ R$ p0 Z7 ~6 {7 h& P$ F店長 Kit：我至愛家庭小菜。
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「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。
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! f6 W& G& |( e7 xtvb now,tvbnow,bttvb■豉油王腩仔肉$50公仔箱論壇, F# F! V3 Q0 t. w* ~1 H9 U
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. N" A: N* t! l9 ]1 p( Qe.牛記茶室 (中環歌賦街)公仔箱論壇% m" \6 E! V4 n+ W( [# b( E
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■絲襪奶茶濃香又滑。tvb now,tvbnow,bttvb3 E0 p2 X- V, I! _/ C3 ]* w' _
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「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」
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: _ j: g) O, d) a q7 w \) s+ x- H5.39.217.77:8898葱油雞扒撈丁$386 } m6 L* o5 V
: G7 W! q6 q& j; U5.39.217.77:8898f.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T: Q @0 M: G% E) b6 |
, C+ F+ z9 [9 G5 I) n0 C獨沽一味豆腐花
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) ]: J1 J( B# x公仔箱論壇Art Director Eric：我愛飯後一碗豆花。
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Eric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」
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■豆腐花$6
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! D; O" f' R/ Z$ X& ], bg.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底5.39.217.77:88980 c. h% F; e) W3 Z' Q
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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