蟹膏煮豆腐5.39.217.77:8898' L6 I# W8 D9 V5 G. }
6 w- Q, q4 g9 W5 v材 料：
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蟹 膏 1 隻 蟹 份 量 tvb now,tvbnow,bttvb- U$ ~- e/ L L* X: g. \7 g
滑 豆 腐 1 磚
, I/ Q l8 k& a; ?6 p% \8 H: E/ @5.39.217.77:8898薑 茸 1 湯 匙
3 ]$ [& a( {6 ^! I7 y紹 酒 2 湯 匙
2 j7 O0 O0 ^2 s/ e4 m鎮 江 醋 1 湯 匙
/ z0 F0 b% w, \4 A2 c# t糖 2 茶 匙 % N: q% p; _: [* ~7 i4 E
生 粉 水 3 湯 匙 5.39.217.77:8898) }, j f& D. t' O; F5 ` _6 W
鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許
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+ D" B# U$ H! I# p/ \做 法 ：公仔箱論壇0 ~2 `4 q. B8 {( Z+ M/ K
6 l6 P% K) l7 p6 U3 g5.39.217.77:88981 蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。
- H7 G3 x# A& W9 P' N* h! s! f公仔箱論壇2 以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x4 m/ U# V6 w6 U
3 加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。 |
發表於 2010-3-12 02:08 AM
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