蟹膏煮豆腐
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* j& c1 \0 @' l$ p; P5.39.217.77:8898材 料：
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蟹 膏 1 隻 蟹 份 量
) C/ w* k/ O; l) s8 @tvb now,tvbnow,bttvb滑 豆 腐 1 磚 ( A3 J1 C6 _1 ?5 j' ?
薑 茸 1 湯 匙 8 d, H, C1 d3 E8 N" T/ B2 v! f2 L
紹 酒 2 湯 匙
" E$ i+ w4 j* \8 J' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮 江 醋 1 湯 匙 5.39.217.77:88989 k' ~/ @# n0 T2 |% a6 h/ F- a
糖 2 茶 匙 5.39.217.77:8898$ y8 x. W+ E! @7 I9 N/ h
生 粉 水 3 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb- J( ?2 `9 j, D3 i( U7 e0 o3 O9 j
鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x1 M1 ?+ W7 t* Z7 t) {/ l. L0 e% X
公仔箱論壇# `2 _. l2 r7 U3 W& F
. v& ?/ t; R2 K/ p6 Stvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：公仔箱論壇- e" K9 Q! M8 M, }2 _
& c% K" m `! J7 x( X1 蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。
y/ W/ S# _4 S2 以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。
' Y u" B6 A! O( Z6 O. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。 |
發表於 2010-3-12 02:08 AM
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