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[中式食譜] 鐵板黑椒牛柳粒


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$ O* e6 @1 u9 |公仔箱論壇材料
( S3 M, D8 R/ `1 o, O* Ttvb now,tvbnow,bttvb安格斯牛柳 228克、洋葱 1/2個(切粒)、紅椒 1/2隻(切角)、蒜頭 2粒(切片)、牛油 1茶匙、黑椒汁 60毫升 5.39.217.77:8898  ^' ?$ p$ w, o5 u/ y4 x

# i2 e( w. r+ U2 p5.39.217.77:8898調味料
- P* J& _* l) A. J5 `) t6 _5.39.217.77:8898黑胡椒 1茶匙、鮮醬油 1湯匙、糖 1/2茶匙、老抽/生粉水各少許tvb now,tvbnow,bttvb, W% u) p% _! u0 d' t" m5 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i: x9 L! c. C  {1 c* ^  ]

2 p  I- ^) Z; c做法
+ `6 v# y4 k% w) q$ |( c1.牛柳切條再切粒,下黑胡椒、鮮醬油、老抽、糖及生粉水拌勻。
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2.開大火燒熱煎盤,下牛油,放入蒜片及牛柳粒煎約 1分鐘至五成熟。tvb now,tvbnow,bttvb5 d* i+ `1 H' w- M
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3.然後加入洋葱及紅椒炒香,倒入黑椒汁兜勻,盛起包入錫紙中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C6 J4 }1 W( J, B- c

7 \; h4 ?# i/ Q1 {" J: h3 _公仔箱論壇4.將鐵板以大火燒 2分鐘至熱透,放上錫紙包,剪開即可享用。
" Y# L9 x+ Z+ x; }) i8 D; k$ O$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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