煙燻素鵝套餐
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材料： 調味料：
/ c8 X9 C3 a8 Y# ~, {公仔箱論壇煙燻素鵝材料：
3 l% w8 P2 v \; P; g; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許5.39.217.77:88984 U% }3 N: G2 k% @0 Y9 n: g
紅油麻婆豆腐材料：
+ H/ ^" S0 P1 p% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許
7 k" x9 e& t4 ]9 [3 z- a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [% N- U% o' {( {) C" l& ~4 G
高麗菜心材料：5.39.217.77:8898# l0 I& z( R0 S ?* {
高麗菜心半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \" e: e0 t* j
9 I2 s: `6 l+ _8 U i" ?5.39.217.77:8898淮山芥末材料：
3 B7 ^/ A8 o2 {5 E* R4 V公仔箱論壇台灣淮山一斤
1 K) N4 ]3 I& O5.39.217.77:8898
~3 p' z9 o* F) i& o0 G0 A公仔箱論壇紫菜瓜片湯材料：
: \+ Y: W9 ]) ~8 Z& g0 T公仔箱論壇無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：
* l( d; O; r- r* C4 S公仔箱論壇醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許
' _8 M8 G5 k! o/ M1 Q; v4 J錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許
, F. |8 \& }+ X% G7 W5 C3 l0 n/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! a) O% H( L' b! v2 ^% m' l* P" v5 @
紅油麻婆豆腐調味料：
! T% C7 f% ~2 t, G: C6 y- `5.39.217.77:8898花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許
- ]/ S4 i6 C' T, N9 ^4 {5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a) d6 c, c1 \8 y
高麗菜心調味料：
$ k4 v3 k4 D ^$ r" r: O- p5.39.217.77:8898鹽少許
, {& A: e+ G" x8 s7 Z1 c1 r3 M; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898 P% [7 C% \5 F7 o$ M }: Z
淮山芥末調味料：
4 t" G, ~* [6 _# u+ |5.39.217.77:8898芥末粉２匙、醬油少許5.39.217.77:8898 Z: ^! p( W# z: l
9 a) P; m0 Z6 p3 p9 U7 u! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜瓜片湯調味料：
; a) h" e+ @; T9 g, Y鹽１小匙、香油少許 ( s4 L! H) @( O @6 ]. L. W% g
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7 d# e; q/ ~) C3 `: atvb now,tvbnow,bttvb作法： 4 W# V; g$ |" s: m' D
煙燻素鵝作法：
- o4 E0 e, h, f/ ?$ ~( `5.39.217.77:8898先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。# R/ D8 K4 Y, S8 M5 {* s8 o
煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。公仔箱論壇9 e$ p% a0 O* {* Z$ f
* _8 T. r% F2 e4 x9 f2 h' z公仔箱論壇紅油麻婆豆腐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K9 _3 S; t8 L; i
豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。5.39.217.77:88988 w2 F% x: j- L1 Y, {
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高麗菜心作法： s& [$ I0 }, K- h/ E' k
用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）5.39.217.77:88980 ^! _ x/ U6 H' o
; c% P0 G1 m% E2 R) b, r. Htvb now,tvbnow,bttvb淮山芥末作法：
$ {. X _. A. g& q公仔箱論壇將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。
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+ Q: f+ M+ B- t( \9 c- T8 v8 ptvb now,tvbnow,bttvb紫菜瓜片湯作法：
5 `4 U4 s8 p* t+ _9 x3 q. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。4 c' K0 o: X' f+ y! Q0 o* W* O' H
２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
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