煙燻素鵝套餐
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5 F, N0 y: i7 ~7 {$ t3 I& V 材料： 調味料：
+ @) L2 L3 j: I- w0 Z2 L煙燻素鵝材料：
" F" `/ Q5 |, c' U7 C2 P4 U公仔箱論壇豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許
z2 j7 \( i/ k1 A; }) A2 b+ @$ ]tvb now,tvbnow,bttvb紅油麻婆豆腐材料：tvb now,tvbnow,bttvb! [- y+ F1 O/ u( W X. W
家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許
$ M. _ ^, i# u1 i6 G公仔箱論壇. L8 O5 M* g( ]: W }" _2 t7 ^: L c6 M
高麗菜心材料：
5 ~# y+ B' N3 M高麗菜心半斤
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" @' U9 E5 p8 ~; ]! w9 _* P! Utvb now,tvbnow,bttvb淮山芥末材料：
" V u" v* X0 x1 z, j+ }台灣淮山一斤5.39.217.77:8898' c* c: ~2 d5 C& J- p
1 [2 u1 s; }6 w& [! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜瓜片湯材料：
/ P8 O; @1 f- ?# p( H' K9 _* E公仔箱論壇無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：
" v7 I3 ]) h' _* [( u公仔箱論壇醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許( `7 ]. l8 v' y3 [" H0 @* \
錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許
& C5 e( L7 q$ b5.39.217.77:88985 c% g, [$ d& S; a+ V& x
紅油麻婆豆腐調味料：
, l% f4 Y+ [2 l1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許
7 f: J$ h8 y% C5.39.217.77:8898$ o' E. J0 u9 G: X& A
高麗菜心調味料：
- ?, k+ i% G, O4 ~5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許公仔箱論壇/ o! a |. `) ~$ `# J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P4 Z9 ~# i5 N1 J; _3 R4 o
淮山芥末調味料：
3 w* W- Y- d) Q$ E公仔箱論壇芥末粉２匙、醬油少許tvb now,tvbnow,bttvb+ g1 D( Q: H( z$ L: S/ y. f( @
L3 n( g, V5 K* z/ W) n' d# @公仔箱論壇紫菜瓜片湯調味料：: a8 S! s0 ~' Y! p4 X, V
鹽１小匙、香油少許
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公仔箱論壇$ s& X$ n" V* ]' B X
作法：
0 L5 a: e2 V- l- p; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻素鵝作法：
' p4 o* o6 a8 q1 a w" V1 ^公仔箱論壇先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。, \, K" } U$ z* |. _" W8 T4 ^$ q# W
煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。5.39.217.77:8898" \& p" U& I( ], }. E5 {7 ^7 ]
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紅油麻婆豆腐作法：
- a8 P5 N4 ~* F豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。 T, ]6 O* n$ A0 y9 m( F- `
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高麗菜心作法：5.39.217.77:8898/ ^0 C0 c* w7 O/ [! \; R0 N- s5 \
用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d, c5 [4 k% l9 I9 B7 [& x
3 E* e% F1 T* R {公仔箱論壇淮山芥末作法：
7 P1 ]9 g3 q4 o( {' q9 s9 rtvb now,tvbnow,bttvb將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。
. h* X" {5 v: \+ xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B7 P0 i$ F1 [& ~5 R: c1 ]6 ?
紫菜瓜片湯作法：tvb now,tvbnow,bttvb8 d4 w( D6 c4 p" E, T
１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。
. @- U# j2 w& g公仔箱論壇２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
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