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, P/ ]- q. \2 h3 k- \, G# g材料
7 B5 `8 w. o i6 K7 u4 V& b蝦 8隻、啤酒 2安士、無鹽牛油 1安士、雜香草 1茶匙、辣椒仔辣汁少許、油/橄欖油各 1/2安士、檸檬 1/2個、意大利芫荽碎 1/8安士公仔箱論壇( P* C& {* ~$ r- m/ X
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ y( ]# W4 B; u7 X: S9 ?4 j
1.將油與橄欖油放鍋中，以中火加熱，放入蝦煎至半熟，然後加雜香草、啤酒及辣椒仔辣汁炒至汁料半乾。. i5 B: F2 q( Y
" H7 q% @" b5 s2.熄火後加入牛油攪至汁稠。公仔箱論壇4 C* w: K" J& @7 h; { M# P: z) A
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3.取出放碟中，撒上意大利芫荽碎，旁邊放檸檬即成。
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發表於 2010-3-9 05:55 AM
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