柱侯醬燒骨伴菜飯( _" p& N* K" C2 w/ |6 ?1 D
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材料：
1 B, D+ J: g0 S7 w5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f$ T7 j4 c/ {
腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)7 s7 h% C4 a; @% @! X, j) {$ n
伴食:
* `: G$ c: i' G8 b/ rtvb now,tvbnow,bttvb白菜 - 100 克
% B" v7 I5 p# G" C/ G& ttvb now,tvbnow,bttvb薑 - 1 片
/ }' x% }# {( I) y O9 _, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 - 2 碗
- |& ~! g! }4 F5 O公仔箱論壇5.39.217.77:8898/ Y7 ~3 I( Z1 y, y
4 P5 f Z0 W! q# e6 a* htvb now,tvbnow,bttvb調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `6 ?1 ^: v/ M, _# s3 n
2 L) L. \( r! m柱侯醬 - 1 湯匙
6 @+ c" k+ N% V4 b y5 ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1/2 茶匙
) ~. \, F4 s5 y$ x# E/ L, k+ v5.39.217.77:8898糖 - 1/2 茶匙
3 j3 n# K8 |, q# }: v生抽 - 1 湯匙
* \9 P2 T3 P' r: D. x7 ^tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 - 1/2 湯公仔箱論壇/ T: X9 j1 }4 X6 ]6 ?5 Z
水 - 1 湯匙
# S+ K( B" e9 o' }; o3 w5 m# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：
1 o7 F0 k( [: K. e5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb/ p9 S K( H1 ~% y( R; u: R
1 把腩排醃 30 分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb/ }( a5 x% B: e
2 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E* e. `1 Q$ l$ x9 U$ ^
3 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。 5.39.217.77:8898% ]' W: c: R5 Q' v& N0 @
4 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
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