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材料
8 ~" J2 z# d( `/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬皮 300克、魚蛋 300克、咖喱粉 1湯匙、蒜茸 2茶匙、紅葱頭 1粒（切碎）、磨豉醬 2湯匙、糖 1 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、海鮮醬 2湯匙、水 200毫升、薑 4片、生粉水適量、麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb U/ G2 z' ?! b m9 o4 ?4 E
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做法
. V* y7 M {" |tvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾適量水，下薑片及已洗淨的豬皮汆水，然後盛起隔水。' g. g' X$ Z5 [
. d( K' s! U E7 a2.將水加咖喱粉、糖、鹽及海鮮醬拌勻。
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) @0 u2 z1 O1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸及紅葱碎，下魚蛋略炒，加豬皮炒勻，下磨豉醬略炒。5.39.217.77:88989 u+ ?: ]2 T3 a" N$ P( l5 s) T6 A" i
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4.然後加（ 2），冚上鑊蓋煮約 5分鐘，最後埋生粉水芡，加麻油兜勻即成。% R3 G+ G9 U: W' f' [# T
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發表於 2010-3-8 05:52 AM
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