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材料; O# |' ?5 B' `; C }
豬皮 300克、魚蛋 300克、咖喱粉 1湯匙、蒜茸 2茶匙、紅葱頭 1粒（切碎）、磨豉醬 2湯匙、糖 1 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、海鮮醬 2湯匙、水 200毫升、薑 4片、生粉水適量、麻油 1茶匙
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2 r. e8 d% h* w( s/ |8 c5.39.217.77:8898做法
' M3 Q" T: d% M7 J7 Q9 N$ T5.39.217.77:88981.開大火煲滾適量水，下薑片及已洗淨的豬皮汆水，然後盛起隔水。
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2 M4 F% F% z# Z' g" ^5.39.217.77:88982.將水加咖喱粉、糖、鹽及海鮮醬拌勻。
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" j' ?! N3 t9 v+ h5.39.217.77:88983.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸及紅葱碎，下魚蛋略炒，加豬皮炒勻，下磨豉醬略炒。tvb now,tvbnow,bttvb3 `9 P/ j7 T6 ^) ?" A5 W* k% A
" W$ ]. b7 t3 G" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後加（ 2），冚上鑊蓋煮約 5分鐘，最後埋生粉水芡，加麻油兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb* t* _& [. V2 s% H; G3 O1 d' K1 o
]6 B/ _4 z! J. C* Y2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R, d: ^* p4 O# p9 e
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發表於 2010-3-8 05:52 AM
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