泰式酸辣雞2 ]& o e( E4 `; A4 w( g
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7 M$ x: W$ f6 i' s7 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇) u: n d3 z1 t6 }0 F( r
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雞 - 2 件 (約重 480 克)- w/ n/ \5 U) I$ E
紅辣椒 - 2 隻
2 } h. c7 H k9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 - 2 茶匙公仔箱論壇4 G2 l1 }' s1 w6 W
香花菜 - 數棵
8 }8 i2 R2 Q3 \% J/ v6 ftvb now,tvbnow,bttvb泰式雞汁 - 3 湯匙
7 ]9 [7 B2 k- A$ i* Y/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N9 R' p! B% w
/ n; x( |" N7 g4 O4 O6 a; ptvb now,tvbnow,bttvb調味/醃料﹕5.39.217.77:8898. M, Q- k( z. U! x$ K
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鹽 - 1/2 茶匙
! [) h/ X& a0 l7 S; l! z公仔箱論壇糖 - 1 茶匙
: z) x* Q1 K" ]0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J) N7 i1 `( _% G: F0 A/ z
薑汁酒 - 1 湯匙5.39.217.77:8898! s7 }% }8 Q8 D- J) k
生粉 - 1 茶匙
! g: N, t, _( C6 b) C6 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d1 w8 m6 P: v/ C9 q- b, \, N
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獻汁：tvb now,tvbnow,bttvb$ e: Q3 I7 I7 A+ t, U/ h- E) Y( m
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水 - 3 湯匙
) o. Z" f6 j8 j0 u0 `( v! G' w公仔箱論壇鹽 - 1/4 茶匙" u. B: q: n2 K& W, r
糖 - 1/2 茶匙
/ T# J6 F; ]# otvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t3 \( ]$ Q G* X% E0 P
麻油 - 1/2 茶匙1 X9 W$ V* C9 i( V1 ?
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C/ m0 h+ @5 U* D做法：! C9 D. e9 O7 k, Q) g8 M
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1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。
! F: {: @1 x, D1 ^6 A; x' ~0 c5 n5.39.217.77:88982 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。 tvb now,tvbnow,bttvb/ f$ ^7 H% d0 X- ^
3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2010-3-8 03:06 AM
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