杏香冰糖燉雪梨
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材料：
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8 L1 p) Q4 G: |' o2 m+ @" \, t雪梨 - 4 個# X% e/ n8 s# U3 e/ m) W( y
雪耳 - 1 小球5.39.217.77:8898* T$ O6 `* a% I& w2 D6 U1 Q8 T
薑 - 1 片
6 e2 L6 d4 X( ?0 H3 \% c% {南北杏 - 2 湯匙
( z' H5 Q1 Z6 ]% B& H+ ?: ^* |冰糖 (搗碎) - 70 克
, {% a9 R5 a9 q9 Z. Z4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 2 杯
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" @2 @) K& b' l公仔箱論壇' q: Z' m9 W* E" A" w' M
做法：公仔箱論壇. V! n+ m$ Y0 }
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1 雪梨切去頂部，留用，去芯。 4 X7 P7 ^/ B5 [+ W' [. k( K. L% I
2 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。
, S2 o1 u/ R$ z; a; _) Y' I+ f0 Btvb now,tvbnow,bttvb3 南北杏沖洗，略浸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P5 p( [* o$ K6 J" h. \" Q; N
4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。 |
發表於 2010-3-8 03:02 AM
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