茄子三文魚千層焗薯
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材料：/ q V' f# ^( e( Y! c
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罐頭三文魚 - 1/2罐
6 m1 Q! o. k+ n+ O1 Y* s, K公仔箱論壇薯仔 - 1個
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茄子 - 半條
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1 將薯仔洗淨去皮，切薄片。 1 H3 p, Q+ Y8 a% Y& Y9 o. f
2 茄子斜切薄片，以白鑊烘至金黃。
i- P [: F+ b" Q5.39.217.77:88983 將薯片舖於焗盤底，放上層茄子，舖上一層三文魚及芝士，重覆再舖一次，於焗爐焗 20 分鐘。 |
發表於 2010-3-8 03:01 AM
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