蘋果一般都生吃，因為生吃水果對於保護其水溶性維生素來說是最好的途徑。把蘋果與5.39.217.77:8898) R. r; ~" I1 U. G( N# ~0 T/ }3 _* h. I
豬肉搭配吃，一般人家很少這樣做，但它確實有獨特的功效，而且蘋果可消除豬肉的獨
9 o: l) N5 K- u' X8 _5.39.217.77:8898特異味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c+ U1 T. z- `. {; @, ^; q, ~2 r! B
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蘋果與豬肉搭配既增加營養又可抑制膽固醇升高，因為蘋果中的膳食纖維有降低膽tvb now,tvbnow,bttvb g4 Q8 y$ C) d( f$ P; S
固醇的作用。
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3 {6 [4 i6 L. k5 itvb now,tvbnow,bttvb 吃熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。其方法是：將蘋果連皮公仔箱論壇- P" j7 J. y2 u5 p% f6 w5 z
切成六至八瓣，放入冷水鍋內煮，待水開後，將蘋果取出，連皮吃下。5.39.217.77:8898 a/ Q% d! x1 ^; R
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- y4 X( m5 s, ?6 M* o5.39.217.77:8898 每天一次，每次一個，連吃7~10個可愈。此法還有潤腸通便的功效。經患者多次實
: H9 _- T8 S7 G% e0 K4 k. v- C! [驗，見效很快。公仔箱論壇* n, L8 h# {1 J5 F, U y# t
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在民間利用熟蘋果治療腹瀉非常普遍。因為蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶於水
/ n. q) N S& a的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟而容易排出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b7 P+ i! w: m2 y) ^4 r# r
其實果膠還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內益生菌群的生長、消炎和刺激免疫的機5.39.217.77:8898/ E0 D3 G9 A" Q+ B6 A* o# d) v, @
能。另外，熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病; h$ ?6 L8 W) v" i
的最佳水果之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^( w; _+ M* M0 i0 j
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國外還有研究發現，蘋果加熱後，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加
$ ^! v! v6 h2 W0 Z5 P/ w% I* A。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇
# c$ ?/ }9 w& I/ N3 w5.39.217.77:8898升高。由此可見，熟吃蘋果大有益處。
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% u0 X" q/ y6 |+ n. b. d 下面向大家推薦幾種豬肉的菜餚中加入蘋果的做法：
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蘋果豬肉丸：蘋果半個、麵包一塊、雞蛋一個、豬肉一份，先將蘋果切成碎塊，面
4 a6 L8 s/ S% }. u* P# ~4 E包撕碎與蘋果和雞蛋以及豬肉混合製成丸子下鍋。味道鮮美清淡，適合老年人食用，既
T7 J r7 \- Z3 ?1 L6 p+ n- G% P可吸收豬肉中豐富的蛋白質，又攝入了蘋果中的果膠，能保證血漿膽固醇不至於升高，+ ^ Y2 s% m6 @: F# Z
既營養又科學。
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! V2 t+ ^. p- D& U, utvb now,tvbnow,bttvb 蘋果豬肉湯：原料豬肉、蘋果、胡蘿蔔和蜜棗。豬肉先用水煮5分鐘取出，再和蘋果5.39.217.77:8898/ @- d6 t$ ^' v1 r, A
一起加水用中火慢煲2~3小時，加上調料和蜜棗即可。具有刺激腸內益生菌群生長的功用
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# D1 y, q1 I: C# G/ s. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ^, T1 e0 j2 H6 S7 m: _( htvb now,tvbnow,bttvb 蘋果煲豬肉：蘋果若干個切成塊，帶皮豬肉一塊，花生若干，桂圓肉若干，除豬肉4 c" r% O5 ]4 [" e
外，其餘材料一起放，若體質怕寒，可放陳皮一塊，至水開後放豬肉，煲至一個小時左
6 y+ r) b8 f3 m+ o: R0 [tvb now,tvbnow,bttvb右即可。有清心潤肺溫胃的功效，特別是在乾燥的天氣喝，對皮膚有滋潤的作用。
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7 b U8 v7 s8 n; t5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 需要提醒大家的是，蘋果做熟了吃會對其水溶性維生素有所破壞。另外，烹製時，
0 A2 n; u t' c1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。應該洗淨並去芯，因為皮上可能會殘留農藥，而蘋果芯中含有毒素，如果不去芯可能會
/ ~/ W3 _: K; I7 y) t0 l( W# p3 etvb now,tvbnow,bttvb引起中毒。 |
發表於 2010-3-8 02:54 AM
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