節假日人們開懷暢飲，容易飲酒過量。如果在喝酒前先吃些東西，如含高蛋白的菜類或食品，或喝些豆漿等等，使這些食物在胃內和酒精結合發生反應，就能減少對酒精的吸收。公仔箱論壇 ^ n! u, b- w- M" S) T! s: S U
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而喝醉酒之後，要緩解頭痛、頭暈、反胃、發熱這些難受的症狀，就要吃些具有良好效果的食品：/ O# O& |& I3 ~, }5 v
. {% l; Y0 L: W$ L 番茄汁治酒後頭暈
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番茄汁也富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解，一次飲用三百毫升以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證明，喝番茄汁比生吃番茄的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。 公仔箱論壇7 L/ u. P+ k8 o3 i7 j
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新鮮葡萄治酒後反胃、噁心
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: e/ K" O$ U; W/ M 葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能有效預防醉酒。 tvb now,tvbnow,bttvb* n( b5 ]- ~* J. l: o2 D
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西瓜汁治酒後全身發熱
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2 z7 a7 l' R. y4 t3 t: v5.39.217.77:8898 西瓜具可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出。
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柚子消除口中酒氣
8 J' U7 R7 q7 q3 P' i5 ~' d$ Y公仔箱論壇5.39.217.77:88980 `- x( B) M: W: n# M
實驗發現，柚肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很大幫助。 # _3 O7 n; O4 o0 Q s: B/ o
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芹菜汁治酒後胃腸不適、顏面發紅公仔箱論壇& t0 G2 ~5 Y, T1 }/ s/ f" s: V, n
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這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。
+ r3 y5 V# ~0 O3 b( A- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 B9 u7 x& J; x8 i5 V
酸奶治酒後煩躁
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D: D- }4 e% w% |' @, t 酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，其中鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁尤其有效。 ' m- ~! q5 A! u1 H6 C7 @# }
e. t' r( Z# g6 y) D9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香蕉治酒後心悸、胸悶
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酒後吃一到三根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。 ' {1 O( L7 |% H B- {( a A
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橄欖治酒後厭食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C8 |, f$ ^5 b
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橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可以加冰糖燉服。
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5 H2 g- L+ @% F4 ]/ K+ ^. etvb now,tvbnow,bttvb 食 醋
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9 d2 J, K* [. o+ t8 K2 n5.39.217.77:8898 食醋一小杯（二十到二十五亳升），徐徐服下；食醋與白糖浸蘸過的蘿蔔絲或者大白菜心，一大碗；或食醋五十克，紅糖二十五克，生薑三片，煎水服。食醋中酸和酒中的乙醇能起反應，故降低乙醇濃度，從而減輕酒精毒性。公仔箱論壇% M. H( S9 ~* ] ]
+ O( }! h* B3 i. ?% N$ g3 Y0 ]8 F豆 腐
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# I3 u9 {! j1 _5.39.217.77:8898 豆腐中的半胱氨酸能中和酒精代謝物，使之迅速排出。故飲酒時宜多食豆腐類菜肴。
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3 t% U* p) e/ Q0 U 酸棗、葛花根
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5 L/ c; b' O2 S. V3 P' U5 p6 S; Wtvb now,tvbnow,bttvb 酸棗、葛花根各十到十五克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。
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4 A6 u: Y1 ~* ? 綠豆、紅小豆、黑豆tvb now,tvbnow,bttvb/ i% N0 u( G* D( H! D
+ ^" p* j+ j: N% l+ k' C% \tvb now,tvbnow,bttvb 三種豆各五十克，加甘草十五克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒；或者綠豆一種適量，洗凈、搗爛，開水沖服或煮湯服。 $ V* h9 \2 X( ^9 s; x* }8 t2 v0 X
5 |8 B0 B+ A' _ 生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅：將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。
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1 ~2 u' [$ @& Z$ u" ztvb now,tvbnow,bttvb 葛 花：葛花十克，水煎服，解酒效果甚佳。
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糖茶水：糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，並加速排泄。
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芹 菜：芹菜擠汁服下，可去醉後頭痛、腦脹和顏面潮紅。tvb now,tvbnow,bttvb! F" I6 D2 I$ j+ D& [$ G. D
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甘 蔗：甘蔗一根，去皮，榨汁服。
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食 鹽：飲酒過量，胸部難受，可在白開水里加少許食鹽喝下去，能醒酒。
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柑橘皮：將柑橘皮焙幹、研末，加食鹽一點五克，煮湯服。
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$ a* O5 C9 X1 C- `公仔箱論壇 白蘿蔔：& b( s C- v' x7 t U
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5 J N' J- B. U t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D& J2 o6 B N- d: Z9 _
白蘿蔔一公斤，搗成泥取汁，分次服，也可生食白蘿蔔；也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲服。
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. `- q" D) q: E1 s' d! A: S' A' t6 ~/ |$ \tvb now,tvbnow,bttvb 鮮 橙：鮮橙或者鮮橘三到五個，榨汁飲服，或食服。tvb now,tvbnow,bttvb8 H5 h6 W* f4 d( w
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橄 欖：即青果，十枚，取肉煎服。
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甘 薯：將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
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5 W( o$ Z6 @9 _* s 鮮 藕：鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。
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生 梨：吃梨或榨梨汁飲服。
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' }% t+ t5 z, n2 N4 j. @tvb now,tvbnow,bttvb 醫生提示：
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( Y$ J$ |0 J$ [ [* w5.39.217.77:8898 對於酩酊大醉者，如果上述方法不能使其解酒醒轉，且醉者無嘔吐現象並昏睡不醒，應迅速將其送至醫院觀察、搶救，以免發生危險。 |
發表於 2007-5-17 11:11 AM
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