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[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

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材料: 2 b# k# C( }. r5 n8 a% U3 r
水豆豉(三大匙),茼蒿菜,幹辣椒(兩,三個),大蒜(兩,三瓣),猪油。 tvb now,tvbnow,bttvb/ n: Q- a% @9 i$ i' _5 t! X% ~
過程:
+ {: b, k" R0 a0 B0 z* \) k4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1,茼蒿菜去老梗,洗淨備用。 , z: R: r" O# b' J
2,幹辣椒切段,大蒜拍松。
$ K; c$ a, F& B- J3,植物油,猪油各一半入鍋燒熱。(全部用猪油味道更好,希望更健康的也可全部用植物油)
3 B* r( a+ M5 s% }$ a8 A; D5.39.217.77:88984,加入大蒜和幹辣椒,暴香後再加入水豆豉。 ' z' n, _/ H, I) r# }% S
5,水豆豉略炒片刻,即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精
# ?8 n4 a/ w5 ?! l5.39.217.77:88986,炒熟即馬上出鍋。
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