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, z/ w, V$ k4 w: m0 ptvb now,tvbnow,bttvb材料
# I0 t3 |3 l8 B" x2 t: w y0 stvb now,tvbnow,bttvb雞 1隻、橄欖油 4湯匙、番薯 350克、蓮藕 200克、薯仔 530克、龍艾碎 1湯匙、顆粒黃芥末醬 3湯匙、鹽/胡椒各適量、粗鹽 1茶匙
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3 X$ m4 R1 Y2 [! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- |* D \' t: x公仔箱論壇做法
% c7 [; e: |- j公仔箱論壇1.蓮藕切片。番薯及薯仔刨皮成斑馬紋，連水放入煲開大火煮至外圍軟腍。
2 X- m0 `- k) {- S; a5 E9 A- u5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: K# G& y: \+ d! N6 ]
2.用芥末醬、鹽及胡椒抹勻雞殼，加1湯匙橄欖油及龍艾碎抹勻醃半小時。
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& J9 D1 {4 j" B6 n6 u( i5 y7 q5 U3.薯仔及番薯切件後放入煲，加粗鹽及剩餘橄欖油大力搖勻後排上焗盤，放上蓮藕片。公仔箱論壇, S0 \5 O, {2 I% w$ [& V2 U5 y, t) I
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4.將雞胸向上放入焗盤，放入已預熱至 200℃焗爐焗 30分鐘，將雞上碟後伴入薯菜即成。
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發表於 2010-3-4 06:01 AM
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