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g! J5 H* X# z. O; H+ ^/ G( |材料
4 b7 h [: ?- T6 A0 J- u8 @# G5.39.217.77:8898雞 1隻、橄欖油 4湯匙、番薯 350克、蓮藕 200克、薯仔 530克、龍艾碎 1湯匙、顆粒黃芥末醬 3湯匙、鹽/胡椒各適量、粗鹽 1茶匙
3 s5 t& }9 b) i( i! \1 s; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r- p* v' e+ g2 R2 z+ i
 tvb now,tvbnow,bttvb; [- C7 T6 C* J# z1 e! |, a2 Q$ L
- c2 k& G+ \) s5 A做法
& V% C) }+ v0 ^2 T& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蓮藕切片。番薯及薯仔刨皮成斑馬紋，連水放入煲開大火煮至外圍軟腍。
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2.用芥末醬、鹽及胡椒抹勻雞殼，加1湯匙橄欖油及龍艾碎抹勻醃半小時。
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- M* P5 ]- `* i0 i, X% q9 K3.薯仔及番薯切件後放入煲，加粗鹽及剩餘橄欖油大力搖勻後排上焗盤，放上蓮藕片。公仔箱論壇* M/ O3 M) K. ?8 r7 P
! I6 t/ a! p6 J4 @( n5 v9 S4.將雞胸向上放入焗盤，放入已預熱至 200℃焗爐焗 30分鐘，將雞上碟後伴入薯菜即成。 公仔箱論壇' V+ b' z# k' @( [, |
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發表於 2010-3-4 06:01 AM
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