香港工廠大廈林立，用作寫字樓、工場、畫廊，活化工廈更成熱話，但怎樣活化也好，開工先要填飽肚子。工廠大廈食肆提供的食物豈止飽肚，美味程度更媲美茶記餐廳，單一件爆汁熱狗已教人再三回味，別再以為工廠區只得地踎飯堂那麼膚淺了。tvb now,tvbnow,bttvb3 N! M% S, `4 v+ @
5.39.217.77:8898! M- _9 ]& W$ t' W
高峯日賣過百隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v0 _0 |7 e9 l: H D6 F9 `
「Just Hot Dog」生意很旺，旺到由工廠大廈開分店開到入商場地舖，將軍澳東港城、葵芳新都會廣場均見其蹤影，老闆之一的Alvin：「我是熱狗迷，初由加拿大返港，發覺香港熱狗不夠正宗不夠外國好吃。」他與拍檔Kelvin專程赴美國及加拿大學師取經，回港再經試驗鑽研，選美國入口熱狗腸、獨家訂製熱狗包、自家調製幾款汁醬等做食材，全都即叫即製新鮮熱辣，開業不久即受附近寫字樓OL、學生熱捧，熱狗最高峯日賣過百隻。必試招牌原味熱狗及惹味香辣熱狗，前者麪包烘至外脆內軟，咬一口芝士汁爆腸而出，後者用辛辣墨西哥辣腸，加自製辣肉醬及新鮮洋葱粒，嗜味濃及辛辣者至愛。熱狗大件夾抵食，嘴仔細細 OL會吃得幾論盡，汁醬多熱狗腸又 Juicy，一不小心，隨時吃到變烏嘴狗。
4 B/ X$ D/ `( |! r/ d+ U公仔箱論壇公仔箱論壇8 |: N2 G% i( k! U: \, ~6 ]
（前）原味熱狗$24惹味香辣熱狗$24
9 [5 Q- ^1 C5 V5.39.217.77:8898 5.39.217.77:88988 Q- m* N: m' O! i' G
原味熱狗夾熱辣車打芝士腸，加青瓜碎、鮮洋葱粒及酸瓜碎及自製番茄芥末醬，入口爆汁配料多，鮮香酸甜兼而有之，份量夠大極飽肚；惹味香辣熱狗散發濃香，嗜辣者必愛，墨西哥辣腸配自製辣肉醬，鮮香惹味。
7 u* K) g. F" [9 J$ |+ ttvb now,tvbnow,bttvb
: C7 z4 m Y: s' M+ p5.39.217.77:88981 （前）香甜燒烤熱狗$24 凍朱古力咖啡$20tvb now,tvbnow,bttvb5 T b! F, D% a& u: ^/ v, [
7 ^& Y) u" H5 @+ ~4 z5.39.217.77:8898同樣是熱賣熱狗，夾燒烤腸、烤洋葱、烤煙肉碎及酸瓜粒，肉感重很多汁，建議配飲一杯凍朱古力咖啡，朱古力及咖啡味濃郁突出，一啖包一啖咖啡超滿足。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c: T& r" K3 H# X g
tvb now,tvbnow,bttvb9 _" U* o( K; Z7 m$ j
Algie公仔箱論壇 ~# ~" x( D% o" M. m9 f! c+ W! y
9 @$ C" z. G' v5.39.217.77:8898熱狗熱辣好味，麪包鬆軟腸又脆，酸酸好開胃，一隻保證飽肚。 tvb now,tvbnow,bttvb" X, y. w) C5 f* \3 H/ [
; W7 r* }$ p- v+ A! e) L; o) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 熱情果脫脂攪滑冰$20 蒜香特脆薯條$16公仔箱論壇; V5 D& }$ m1 z3 m/ O8 h2 `
8 R; @/ C4 v% ^9 k5 i攪滑冰用熱情果加脫脂奶打成，果味突出芳香，一聞已令人胃口大開；蒜香特脆薯條掌握到火候，炸得脆身，難得放凉了，依然鬆脆惹味，不會變得過腍。
8 g& Y; n- o1 y) m$ h9 _tvb now,tvbnow,bttvb
7 D0 {& j0 D4 N5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 煙肉薯仔沙律$16 一口雞$16tvb now,tvbnow,bttvb- ~2 m o5 G, C) j7 c* W" d ^/ ]4 r
7 L7 L: G3 l/ G6 ]+ z) b I薯仔看似剁得細碎，其實仍保持大粒粒以增咬口，沙律醬開胃飽肚；一口雞是新推出小吃，去骨雞肉加薑蒜調味醃製即炸而成，皮脆肉嫩。5.39.217.77:88983 v& b; p5 c3 ~7 }' h) D! I
5 ]% d1 b' t8 W+ A y6 a# }
4 （右）一口香蕉芝士蛋糕$16 一口雙重朱古力布朗尼$16( s# b. _: t8 e1 y8 ?
7 p2 Z# J3 |1 h* e) Q1 o% k ctvb now,tvbnow,bttvb兩款熱賣甜品均體貼地炮製成一口 Size，前者用脆炸粉醬包裹住芝士及香蕉餡，皮脆香蕉味濃；嗜朱古力者必試布朗尼，朱古力濃又不太甜，炸過後口感新奇。
- w1 }; N% r: j9 p7 z4 |% q公仔箱論壇
3 M3 p) E4 k$ k6 |! N* y% n8 k2 \Just Hot Dog (觀塘成業街成業工業大廈)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \- W: n8 J$ p6 {
/ i" d% F3 R% ^% I3 W( |7 W5.39.217.77:8898貴價豬柳入饌
' j8 G, A% F+ ]! |/ \- B1 Atvb now,tvbnow,bttvb主打意大利菜的「 G. Gallery」，開業旋即儲落一班捧場客，徇眾要求最近於同樓層加開主打泰越菜的「 G.Cuisine」，究其受歡迎原因，同樣是一個字── Heart！老闆Gary酒店出身，堅持食材選料上乘。日日旺場，午市固然旺，連工廈區例牌淡薄的晚市依然旺，三月推出全新菜單，推介煎封海帶子，Gary：「捨市場熱捧的北海道帶子，因加拿大帶子質素更高，全都飛機貨返，保證新鮮肉嫩。」塔斯曼尼亞穀飼豬柳野菌卷亦值一試，全島只出產一款豬肉，所以出名貴，人手搥鬆貴價靚豬柳，捲三款新鮮野菌煎香，菌香瀰漫一室。5.39.217.77:8898+ D' T! A0 I" W; Q- ]7 {
5.39.217.77:8898$ ~+ N9 t, D0 G* L' _5 t2 L
1 煎封海帶子伴青豆茸及巴馬火腿椰菜花忌廉泡沫汁$88
7 B2 L7 ?' u' q+ c8 ^; f1 M" v4 {公仔箱論壇 % r- }- ?8 Z: p: D. v
加拿大新鮮帶子配鮮青豆打成的豆茸及椰菜花忌廉汁，味道清新，配意大利頭盤常見的烘烤巴馬火腿，鹹香惹味，有畫龍點睛之效。7 h# z# ~6 M5 n/ a5 w/ S0 q
# s9 c; [4 l. {' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 塔斯曼尼亞穀飼豬柳野菌卷配雜菜千層塔及紅桑子汁$228
\/ @6 {" u9 C" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& U8 p& G" L; I' [塔斯曼尼亞出產的豬以無菌聞名，肉質嫩肉味濃，豬柳用人手搥鬆後捲住大啡菇、白菌、松露煎香，配用青瓜、黃瓜、番茄加巴馬芝士製成的雜菜塔，口感豐富味道鮮香。
& v6 ?( Y y& a9 e6 s5 z* U* k9 ~0 R公仔箱論壇公仔箱論壇0 K. H7 L. n* H: f
3 紅桑子君度酒白朱古力慕絲$52TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z" q& @: l. x+ r; @1 _. s
V) ~8 q3 ^* o$ n, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。結合新鮮野莓炮製的餡醬及 Lindt白朱古力慕絲，外噴一層 Valrhona朱古力，酸、鮮、香、甜，層次分明口感複雜，出色甜品之一。
3 f. F/ Q G' P' O% H4 A2 K公仔箱論壇公仔箱論壇9 n3 T* E% r- }' d1 x* M
4 雞湯浸大蝦青芒果莎莎$98
/ ? s3 ?/ ~5 U2 `: o& H公仔箱論壇 # O# _6 w/ ~ p+ E1 G0 z
用老雞、薑、香茅熬成濃湯底來浸熟泰國大蝦，浸完蝦的蝦湯再加入紅燈籠椒、辣椒、椰糖等加工煮成汁，淋上用泰國青芒片等製成的沙律，工序繁複，口感豐富的頭盤沙律。
) `+ _5 B( _) c6 n公仔箱論壇
" A' a* |' {3 M; d5.39.217.77:88985 檸香茅海鱸魚天婦羅$158公仔箱論壇+ ^% d4 W, u, i' G d1 a+ ~ u
* |2 P) l8 |, I% y3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶點日式 Fusion味道，原條菲律賓新鮮海鱸魚，自家拆骨起肉，蘸上加入檸檬葉的天婦羅炸漿脆炸而成，配日本豉油、辣椒乾、日本酒、魚露等自家調製的醬汁，鮮香惹味。
8 n& _1 O$ w. m/ C* Q1 k5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; u" K6 H7 D2 o1 D4 t6 @
- h9 C2 S t$ w7 o, I" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。G. Gallery (荔枝角長沙灣道億利工業中心)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \4 d0 D. D$ |! j; {+ P
' ?" S9 {6 Z4 ^/ N$ S: ^5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K9 u( k n7 D) a C3 A: `
G. Cuisine (荔枝角長沙灣道億利工業中心)公仔箱論壇0 J; D* S; y" U4 o
公仔箱論壇* X2 X, Z4 a3 d! o3 x/ T
 |
發表於 2010-3-3 05:51 AM
| 
發表於 2010-3-4 12:32 AM
| 