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蘆笋 8條、士多啤梨 6粒汁料:橄欖油/日本醋各 1湯匙、胡椒粉/鹽/木魚粉各少許、砂糖 1/2茶匙
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- w3 m* V' U [! d# [; h7 p5.39.217.77:8898做法, B$ x; z# {6 f6 {, C+ C: E5 a
1.將蘆笋放滾水中烚熟,馬上放入冰水,這樣做可以保持翠綠,特別爽甜。
* Q2 z/ i3 I* vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R' q. T% v# Y8 A2 m
2.士多啤梨去蒂,切成六小角。
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3 O% p$ N9 i3 l3 a: u, otvb now,tvbnow,bttvb3.橄欖油、日本醋、砂糖、鹽、木魚粉及胡椒粉拌勻成醬汁。公仔箱論壇4 X* S8 H! E) p2 ^3 k
; b" c; b8 `- G+ e. Y公仔箱論壇4.將蘆笋及士多啤梨鋪上碟,淋上汁料便成。
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如果怕煩懶得做醬汁,亦可以改用日式沙律油醋汁,夠方便又好味。
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