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[西式食譜] 雜錦壽司飯

       
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9 V! c  s# K; s5.39.217.77:8898材料
& |; g- Q7 ?  f" A8 W& ~5 W( f5.39.217.77:8898飯400克、甜蝦 6隻、蛋 1隻、青瓜 1條、荷蘭豆 6條、芝麻粒 1茶匙、三文魚子 1湯匙、二人用雜錦刺身盤 1盒、青芥辣少許
% a# Q1 o( q8 Z# ~: K7 E/ T2 h( Y3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 G* c, ?5 e( m4 G
壽司醋
- _: b' _! }1 A4 I& v7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋 21/2湯匙、砂糖 1 1/2湯匙、鹽 1/2茶匙
6 C7 D9 e: h6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* c2 N6 r4 B% x$ n8 A7 v/ f
青瓜醋
8 K( {: h& ~0 y0 v* e公仔箱論壇醋/砂糖各 1茶匙、鹽少許蛋
+ M" c0 }+ d% \( j; N公仔箱論壇調味
& q4 j1 o# a/ \$ @! w味醂 1茶匙、砂糖 1/2茶匙、鹽少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, O/ w! @* |/ `8 v1 l, E
1.將壽司醋料拌勻,趁飯熱拌入後攤凉。# T9 h& p* m  N: l$ l! M' g* R
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2.青瓜切薄片,加醋、砂糖及鹽醃片刻。
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2 g, w/ G1 t; W% f+ l5 Stvb now,tvbnow,bttvb3.荷蘭豆烚熟後,放入冰水浸泡保持爽脆,然後一分為二。2 b3 [4 D. F( I) n! e' r

  p" ~* d% b" e% a- ~公仔箱論壇4.蛋加味醂、糖及鹽拂勻。燒熱平底鑊,加入蛋漿煎成蛋皮,然後切成幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb  J3 ^( T+ g& b' p8 n8 v; _8 I

5 v& o! n2 I3 B, o- e7 j5.39.217.77:88985.碗內鋪好飯,將芝麻放手上,輕輕將之捽勻撒在飯面上,再放上蛋絲鋪滿飯面,然後加青瓜、荷蘭豆圍邊。將刺身排好,放上甜蝦,再加上三文魚子及青芥辣即成。
- A; d% S0 h2 H8 I1 L5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P7 i: B7 Y5 c+ }
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