 + S, p: o% e) l8 y- O& u
材料介紹：
" I+ D6 [0 ~. b* P. y* w9 b, Z公仔箱論壇主料： , W$ i4 J1 u# A* a* w# f: w
雪菜約180克，牛肉丸約150克，嫩豆腐2塊，五香豆腐乾2塊，清鶏湯1杯，紅椒絲、芫荽各適量，幹葱頭2粒，薑2片。 公仔箱論壇3 k2 k& @3 z9 g, S9 `# J1 l
配料： 5.39.217.77:88983 B6 t6 A- X! F! k: F; J5 x
芡汁料：清水2湯匙，生粉2/3茶匙。調味料：鹽1/4茶匙，沙糖1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少許。
. q5 M. S( c' t' r製作方法： 公仔箱論壇3 t5 D# D9 B. w# r' Q4 \) ?% g4 d
1、雪菜用清水浸片刻，沖洗後擠幹水分，切碎備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z( S; e) Q4 l9 [9 T, W; D
2、嫩豆腐和五香豆腐乾，用滾鹽水浸泡片刻，撈起吸幹水分切粒；牛肉丸洗淨劃十字花。
6 p) ^. I) n* `+ s- k4 ?2 P$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、燒熱油2湯匙，爆香乾葱頭、薑片和紅椒絲，下雪菜、嫩豆腐、五香豆腐乾、牛肉丸和鶏湯，待滾下芡汁，薑好，慢火煮五分鐘上桌。 |
發表於 2010-2-28 03:17 AM
| 