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[甜品] Truffle朱古力

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材料
7 W6 Y7 k2 `( e+ OValrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克公仔箱論壇, L1 I2 ?& }! u2 f

0 `: `& J; p  Q2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 ?1 M$ `* h, z$ Z% x6 \5.39.217.77:88981.將紅桑子果醬及糖漿放入煲,用細火加熱後拌勻,然後分三次倒入朱古力拌勻,置於室溫待一晚成朱古力軟心。
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( }/ |/ A0 Y  I3 T5 G( s7 ?$ m2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。( Q3 _: X& c* _$ g5 z
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3.取出少許朱古力軟心,用手搓圓,然後沾上朱古力醬,最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。
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9 P! M; V: o4 @- j. Q朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。
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