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[甜品] Truffle朱古力

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9 W7 h3 Q) j1 f7 z) q! {7 ]( }" gtvb now,tvbnow,bttvbValrhona Jivara朱古力鈕 500克、黑朱古力 500克、紅桑子果醬 300克、糖漿 15克、可可粉 20克tvb now,tvbnow,bttvb3 s" [9 X) f9 B& q8 _

! y$ z6 C! p  G7 A. q! K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `4 X& o2 w, N; [
做法9 c! M3 L% T5 V: i, W: m; a" F1 ~
1.將紅桑子果醬及糖漿放入煲,用細火加熱後拌勻,然後分三次倒入朱古力拌勻,置於室溫待一晚成朱古力軟心。
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/ w  q/ d2 r# H2.將黑朱古力熱溶拌勻成黑朱古力醬。$ I4 o5 E" x* q: ~! j

/ b2 h; N* H7 E3.取出少許朱古力軟心,用手搓圓,然後沾上朱古力醬,最後倒進可可粉內均勻蘸滿即成。
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0 W. K$ K) R; m6 f: r朱古力醬可根據個人喜好選牛奶朱古力或黑朱古力。5.39.217.77:8898$ z, L; M) B7 y$ c/ T# g1 I2 h
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