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, v* x6 |2 N* }! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 tvb now,tvbnow,bttvb3 H v. a/ ~; A3 ?8 v
急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量5 _/ ^: o1 v C! _; N4 d' R: p0 u# t
( i( Z- o& v# A. a2 }汁料
" \1 }, L" a+ h) U$ N) T冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料：呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克
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做法
8 O1 F2 a3 x+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁，倒少許放上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z) U! g0 f5 t( ]0 G$ V. H3 L
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2.急凍千層酥皮輾薄，撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。
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o# [2 l, Z' @: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.海綿蛋糕裁成1吋厚，與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。公仔箱論壇; C' _9 A' ~0 o! Y
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4.將汁料煮熱至糖溶，然後塗在海綿蛋糕兩面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C6 q5 e" T. \0 Z& @( Q
/ B3 t& Z& c, S9 @: btvb now,tvbnow,bttvb5.在酥皮上唧上奶油忌廉，撒上朱古力碎片，放上海綿蛋糕，再塗奶油忌廉，撒朱古力碎片後，再放上酥皮。% d* u- v- \9 H' y% H* f; ]
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6.然後在四邊塗上奶油忌廉，蘸上杏仁碎粒後放上碟，再撒上糖霜即完成。
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( P* L2 L# p* O& x4 U) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88985 O/ Y4 }) t) z; I3 ~' h$ o0 l
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貼士急凍千層酥皮 Puff Pastry可在超市買到，省時方便。
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發表於 2010-2-26 05:59 AM
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發表於 2010-7-22 10:09 AM
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