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泡椒鶏珍
" A" [4 t- r9 M% K, X6 L; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：鶏珍8兩，泡椒15個，青椒一個，花椒，葱，薑，蒜，料酒，胡椒粉，鹽，糖，醬油 公仔箱論壇1 L; y. u. X( |5 f3 B" o, I
1，把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。 tvb now,tvbnow,bttvb, Z, _$ k* Q( c/ Y
2，把鶏珍切成片，不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒，以及2克鹽抓勻味上15分鐘。 r$ Q! @- K* [( b' e& m- F% j
3，起鍋，倒油，油5成熱的時候放入花椒炸出香味後，把花椒撈出留鍋中油備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 v0 `6 P7 _9 F
4，把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。 - p1 C4 I7 t0 X$ J3 O9 i
5，5成熟後，放入葱花，薑片和蒜片炒出香味。 1 z5 M& k0 L6 z4 | {4 Y
6，將炒好的鶏珍盛出，備用。
5 l% ?. J+ f+ g. e% D' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7，在鍋中再放入少量的油，將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。
( l! _ U/ q2 b6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8，然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊，一起放入，加入兩勺泡椒水，2克鹽，2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了！ |
發表於 2010-2-26 02:53 AM
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