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& b# g3 @6 o1 s) E8 e4 e材料桂花魚 8片（起肉）、蘆笋 8條、泰國青檸 2個（ 1開 4）、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料：糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量
( ^/ F# S+ }/ }% Z3 [# W1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法5.39.217.77:8898; S. T# l" Y& C' v( E
1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。
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2.煲滾水下糖及鹽，加入蘆笋汆水後盛起。
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% x- e) }5 ~& j9 l2 |5.39.217.77:88983.開大火燒滾油至 120℃，放入魚片炸 1分鐘盛起。
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4.開細火燒熱鑊，下魚片及生粉水兜勻盛起。: S) w, N' G( W& Z& r
9 g4 y' J: t U: X8 `5.將蘆笋排上碟，放上魚球，榨上青檸汁即可。公仔箱論壇$ f& u. F1 w; _5 d$ q& x0 _
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發表於 2010-2-23 06:08 AM
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