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材料桂花魚 8片（起肉）、蘆笋 8條、泰國青檸 2個（ 1開 4）、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料：糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量5.39.217.77:88987 n) u. k( @' l# Z
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+ w- d% X. N* Y& W# w5.39.217.77:8898/ [: t+ E# A. o9 [: L
做法
& B8 ?1 ?% h* L1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。
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2.煲滾水下糖及鹽，加入蘆笋汆水後盛起。
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6 q" K. d; }) ] E/ O% m0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒滾油至 120℃，放入魚片炸 1分鐘盛起。5.39.217.77:8898% c9 Y8 W( | M
: C% h: _9 O J; Ytvb now,tvbnow,bttvb4.開細火燒熱鑊，下魚片及生粉水兜勻盛起。6 o. s, i3 f- z+ H# b
5 G$ ]1 G1 Q7 t& s公仔箱論壇5.將蘆笋排上碟，放上魚球，榨上青檸汁即可。
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8 t+ L3 X9 n% m8 b" V公仔箱論壇 : C7 s9 T0 \$ \+ q4 U; `* S2 @
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發表於 2010-2-23 06:08 AM
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