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3 c+ C8 d$ q1 {材料
! @3 Z1 `% @4 i. S' W# j公仔箱論壇梅子 4粒、豬肉眼筋 300克、薑片/葱段各少許醃料：生抽/生粉各 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、糖醋 4湯匙
! _" I, H. V6 R7 D0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [+ L% b7 G) {
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1 b, u. @1 J; S8 N/ R* Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
& F( v% S9 u) y' L& g8 p0 q9 }1.豬肉眼筋切件。梅子搗爛。
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5 L. x; o5 q! x) a9 w5.39.217.77:88982.豬肉眼筋加梅子拌勻，再下薑片、糖醋、生抽、糖及生粉拌勻後放上碟。
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3.燒滾水，放入豬肉眼筋，以大火隔水蒸 15分鐘，最後放上葱段即成。
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發表於 2010-2-23 06:06 AM
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