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[中式食譜] 梅子蒸肉眼筋

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材料
9 K: z8 ]8 T/ a" R, y1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子 4粒、豬肉眼筋 300克、薑片/葱段各少許醃料:生抽/生粉各 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、糖醋 4湯匙5.39.217.77:8898, l+ h$ ~; l+ b  c( p: f
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做法
- e( m3 b! X- z9 N$ _1.豬肉眼筋切件。梅子搗爛。
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8 |5 V3 P$ r+ h: [$ V  h1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉眼筋加梅子拌勻,再下薑片、糖醋、生抽、糖及生粉拌勻後放上碟。
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$ e: A" C$ w/ O3.燒滾水,放入豬肉眼筋,以大火隔水蒸 15分鐘,最後放上葱段即成。
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