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[中式食譜] 菠蘿咕嚕豆腐

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) ~# d$ t- b) e2 Q7 h0 t  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 f  C$ S& s4 ~8 v9 ^# Rtvb now,tvbnow,bttvb布包豆腐 2磚(切粒)、菠蘿 100克(切件)、青椒/紅椒各 1/2個(切角)、生粉水少許調味料:生抽 1/4茶匙、糖醋 4湯匙、生粉適量
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1.將豆腐均勻蘸上生粉。
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2.燒滾油至 150℃,放入豆腐粒以大火炸至金黃色乾身後盛起。
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( a/ b/ u( t$ S2 z3.開中火燒熱鑊,下紅椒、青椒及菠蘿略炒後,再加豆腐粒炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M9 b' @! E8 j% ~4 O, t

& y* _, Z. ]# N5.39.217.77:88984.然後邊炒邊加入生抽及糖醋,埋生粉水芡炒勻即成。
9 B" e8 Y: u5 n/ ?3 m0 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o8 B5 B$ v- G" w4 H( P( l& E% w6 Y
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炸豆腐要以大火炸,炸出來的效果才夠香脆乾身。
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