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3 J0 O) e* G/ N& P0 P" _材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \3 A- j- Y$ T7 \) \
粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙公仔箱論壇# o0 v) Z3 q# A2 Y( m8 Q0 Y) J
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做法5.39.217.77:8898$ e4 ]- E2 D. X0 V9 ], O+ X
1.砂糖加水用細火煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E! t5 o. k" H! i+ Y% w/ R. P
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2.粘米粉過篩後，撞入（ 1）中，一面拌勻以防起粒。
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. K$ g3 v' w9 o5 d2 H' N+ r+ `公仔箱論壇3.將粉漿用細火煮熱，不停攪拌，然後過篩過濾後攤凉。公仔箱論壇" C2 N5 M- ~5 r
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4.將溫水加酵母粉拌勻，倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。
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5.於模內掃油，將粉漿倒入，用大火隔水蒸 30分鐘，攤凉後切塊即可。
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7 U% N# T. Y/ ^/ `! j粉漿要用細火煮熱，一面攪拌，否則好容易凝固成硬塊。
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發表於 2010-2-22 06:26 AM
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