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粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙 W* U! s+ `' V; k. C+ `
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做法
& X$ r9 n1 q# B/ S7 ?7 stvb now,tvbnow,bttvb1.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻，然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。公仔箱論壇$ x4 ?- z0 Q7 Z0 i, L: d& d
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2.取出一半份量的粉漿，其中一半加入士多啤梨香粉拌勻，另一半加香芋香粉拌勻。
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3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿，然後分別加入顏色粉漿至三分二滿，放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。公仔箱論壇' t8 T9 g: U. ?7 d
+ F, v8 k8 \9 V) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R8 w: O2 x5 I8 f2 P5 ^, |
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發表於 2010-2-22 06:25 AM
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