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[中式食譜] 妙香北極蝦

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主料:北極蝦
8 P  l- K/ M  F: {& ^# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輔料:冬筍、芹菜、尖椒、腰果
; I6 _( C1 f1 c" u. O" R' Y調料:鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬 tvb now,tvbnow,bttvb& e0 O! _1 G8 P* W$ B" u4 Y
烹製方法:
" Z7 _& I3 n5 f/ D9 F% H5.39.217.77:88981、北極蝦中加入幹澱粉拌勻,取一小碗,加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁; 公仔箱論壇  s( R4 V# M' W& k8 [! K
2、將北極蝦過油炸成金黃取出,鍋中留底油,下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦,倒入料汁翻炒均勻,放入腰果,淋紅油出鍋即可。 0 Q8 @/ R1 P1 E
特點:酸甜鮮辣,口感脆嫩
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