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[中式食譜] 蠔汁雜菌長壽麪


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" R# s: x( E% q9 A& S, m材料tvb now,tvbnow,bttvb  G# P% ^# V/ ^5 d1 X9 o
伊麪 250克、甘笋 20克(切絲)、鮮冬菇 4隻、草菇 8粒、蟹味菇/玉珍菇各少許、鹽 1茶匙、油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h7 Z/ d+ H8 x1 V* J
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調味料
" u3 l5 L6 I+ [- M* T  L  f' Y9 S4 `9 R5.39.217.77:8898蠔油 1湯匙、雞湯 250毫升、麻油 1茶匙、糖 1茶匙、生粉水適量
6 d$ H$ j: A: n& z8 r/ ^5 u5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 w0 z! x2 W+ d
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8 t, H2 J3 G% Q1 e, p) z' c, n公仔箱論壇做法
/ x2 r7 G0 l: _. ?5 ]; f: v; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水下鹽及油,再下甘笋絲汆水後盛起,然後再下雜菌汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb) m: l; e& H, R- a9 |/ L' c( c
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2.另開大火煲滾水,放入伊麪煮 2分鐘,盛起隔水上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U+ w$ _2 k  H( {# _! [: R
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3.將甘笋絲、冬菇、草菇、玉珍菇及蟹味菇鋪上碟。
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3 j& n9 q3 w+ h/ C, A1 s4.燒熱鑊下雞湯、糖及蠔油,以大火煮滾,以生粉水埋芡,最後加麻油拌勻,淋上伊麪即成。 ) ~: @& r6 ~  X& U7 _& ~! E5 N8 O5 [
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