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[中式食譜] 嬉哈萬壽果


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' k% P2 t/ u. b& I' d( Atvb now,tvbnow,bttvb材料
$ X. ?- i2 P8 g: h% W. Z4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏威夷木瓜/奇異果各 1個、士多啤梨數粒、中蝦 8隻
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$ x% [- t) ?! g) b! I9 dtvb now,tvbnow,bttvb沙律汁料
9 w* L. Y8 L# ]# Q; A- y# ^( o蘋果醋 1湯匙、蜜糖 2茶匙、欖油 1湯匙
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4 K+ p8 B% o4 l0 {6 p做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o5 R/ s% i0 {1 [2 @
1.將蘋果醋、蜜糖及欖油拌勻成沙律汁。6 \, w+ Y& G+ |3 v
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2.將已洗淨的中蝦放入滾水中灼熟,盛起即放入冰塊中。7 |- S+ \8 h) m7 d
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3.將木瓜開半去籽,切去底部,其中半個去皮切粒。7 {- o2 L0 v* K! P: T
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4.將另外半個木瓜沿邊切成起角,再輕輕開外皮做成花樣。
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5.奇異果去皮切丁粒;士多啤梨切丁粒。
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  ^2 W, B. p4 N* H3 I5.39.217.77:88986.將木瓜粒、奇異果粒及士多啤梨粒拌勻,放回木瓜內,再將中蝦排放於木瓜花邊上,最後淋上沙律汁即成。
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) S+ o" T8 S3 O- }% }5.39.217.77:8898中蝦灼熟後即放入冰水中,這樣做可保持蝦身爽口。 5.39.217.77:8898# D1 G& Y$ C) p" w
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