$ f. n& }+ S3 N7 c( Vtvb now,tvbnow,bttvb9 K, _- g) G: P9 J6 ^
材料tvb now,tvbnow,bttvb6 W: \' G3 |9 W( S1 l& U
大豆芽菜 100克、急凍鴨舌 150克、豆卜 8粒、中芹 1棵（切絲）、木耳絲 30克、甘笋絲 30克、米粉 20克、薑絲 10克調味料：雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量# j! l" Y( v% Q% f. ?5 M6 k
. m5 `% g: |/ p% A. R公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G& w2 T. h5 s5 ^" b
+ s' U6 D+ T$ e# M* k T做法: o2 @: G1 V L5 ~
1.煲滾水，放入鴨舌汆水，然後盛起浸入凍水，逐一拉出入面的骨起肉。7 |4 ]9 u$ H$ E. N# k$ p0 r
% @. `' [1 h1 I5 K eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油至120℃，放入米粉炸脆。
: E8 z M3 L$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- q% P: E" O# O4 P& k+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊開中火，爆香薑絲，加中芹絲、甘笋絲及大豆芽菜及豆卜略炒勻，再下木耳絲、鴨舌、雞湯、鹽、糖、胡椒粉及麻油兜勻，埋生粉水芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~! Q& {/ r0 H1 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i5 Z# D! f1 t0 e
4.炸米粉上碟壓平，將炒好的材料淋上面即成。
* a: O2 M4 _4 F公仔箱論壇
5 p+ g$ ?9 E5 V1 w9 D- j6 h- Htvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇8 Q) J2 R9 b* T+ [4 r
) i$ e+ ~' L; a9 A2 d+ g) V* [! ^ & N2 ?# u& |7 R: z% k2 x. d
|
發表於 2010-2-16 05:14 AM
| 