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' |; D/ Q% A+ _9 ]; Z: O/ A) w3 c+ y' M材料tvb now,tvbnow,bttvb/ d4 v% M0 t+ y+ |2 ]- V
鹹牛脷 1條、煙肉 8片、蘆笋 100克、生粉少許調味料：黑椒碎 1茶匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, @/ j6 p* G; |0 N0 g
1.蘆笋刨皮後切段，放入滾水汆水後盛起。
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. ?- y. R+ i- a" ~' Q* S; q公仔箱論壇2.牛脷切成 8片厚片，放入滾水汆水後盛起。4 ^ h, L! x' n4 v3 @/ X
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3.煙肉上撲少許生粉，捲上牛脷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z9 _& v* x( Y' E$ f' x0 r
& ]* ^! Z/ ^% v2 L; r5 n4.開中火燒熱平底鑊下油，放入牛脷煙肉卷，再下蒜茸、黑椒碎及雞湯煮至滾起，再下鹽、糖及蘆笋兜勻至收水即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 X: C" _9 B _7 s' i% k+ `
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發表於 2010-2-16 05:12 AM
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